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39346-34-4

中文名称 谷氨酸氧化酶
CAS 39346-34-4
分子式 NULL
更新日期 2024/04/26 20:45:09
39346-34-4 结构式 39346-34-4 结构式

物理化学性质

储存条件2-8°C
形态lyophilized powder

安全数据

WGK Germany3

常见问题列表

概述

谷氨酸氧化酶( L-glutamate oxidase,GLOD)是一种以黄素腺嘌呤二核苷酸(flavin adenine dinucleotide,FAD)为辅酶的L-氨基酸氧化酶,能在不添加外源性辅助因子的条件下氧化L-谷氨酸脱氨,生成α-酮戊二酸、 氨和过氧化氢。

用途

谷氨酸氧化酶对反应底物具有高特异性和高亲和力,反应条件温和,催化效率高,在食品、工业发酵及医药行业有广泛的应用。

"39346-34-4" 相关产品信息
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