620-67-7
中文名称
三庚酸甘油脂
英文名称
TRIHEPTANOIN
CAS
620-67-7
分子式
C24H44O6
分子量
428.6
MOL 文件
620-67-7.mol
更新日期
2025/01/23 09:28:03
620-67-7 结构式
基本信息
中文别名
三庚精三庚酸甘油脂
三庚酸甘油酯
甘油三庚酸酯
1,2,3-三庚酰甘油
1,2,3-丙烷三庚酸酯
英文别名
triheptylintri-heptanoi
trienanthoin
TRIOENANTHIN
TRIHEPTANOIN
TRIHEPTANION
trioenanthoin
triheptanoicglyceride
glyceroltriheptanoate
glycerol trienanthate
所属类别
香精与香料：脂肪族羧酸酯物理化学性质
沸点200 °C(Press: 1 Torr)
密度0.966 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率n20/D 1.444
储存条件Store at -20°C, protect from light
溶解度DMF: 30 mg/ml; DMSO: 30 mg/ml; Ethanol: 30 mg/ml
形态一种液体
颜色Colorless to light yellow
稳定性稳定的。与强氧化剂不相容。
InChIInChI=1S/C24H44O6/c1-4-7-10-13-16-22(25)28-19-21(30-24(27)18-15-12-9-6-3)20-29-23(26)17-14-11-8-5-2/h21H,4-20H2,1-3H3
InChIKeyPJHKBYALYHRYSK-UHFFFAOYSA-N
SMILESC(OC(=O)CCCCCC)C(OC(=O)CCCCCC)COC(=O)CCCCCC
LogP8.86 at 22℃
CAS 数据库620-67-7
