766-92-7
中文名称
苄基甲基硫醚
英文名称
BENZYL METHYL SULFIDE
CAS
766-92-7
EINECS 编号
212-174-7
分子式
C8H10S
MDL 编号
MFCD00008563
分子量
138.23
MOL 文件
766-92-7.mol
更新日期
2024/04/16 15:16:45
766-92-7 结构式
基本信息
中文别名
苄基甲基硫醚 英文别名
BENZYL METHYL SULFIDEBENZYL METHYL SULPHIDE
FEMA 3597
SULFIDE, BENZYL METHYL
(methylthiomethyl)benzene
[(Methylsulfanyl)methyl]benzene
[(methylthio)methyl]-benzen
1-Phenyl-2-thiapropane
alpha-(Methylthio)toluene
Benzene, [(methylthio)methyl]-
benzene,[(methylthio)methyl]-
Methyl benzyl sulfide
methylbenzylsulfide
Methylthiomethylbenzene
Benzyl metyl sulfide
1-(Methylthiomethyl)benzene
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香物理化学性质
外观性状无色液体。沸点197℃,或87~88℃(1467Pa)。微溶于水,溶于油类。
熔点-28 °C
沸点195-198 °C(lit.)
密度1.015 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3597
折射率n20/D 1.562(lit.)
闪点164 °F
水溶解性不溶于水
形态透明液体
比重1.01
颜色无色至浅黄色至浅橙色
气味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. roasted burnt beef pork lamb chicken
香型burnt
JECFA Number460
LogP2.63
EPA化学物质信息Benzyl methyl sulfide (766-92-7)
知名试剂公司产品信息
Acros Organics
苄基甲基硫醚Benzyl methyl sulfide, 98%(766-92-7)
TCI Shanghai
苄基甲基硫醚Benzyl Methyl Sulfide,>98.0%(GC)(766-92-7)