8008-26-2

中文名称梨莓油

英文名称 LIME OIL

CAS 8008-26-2

更新日期 2025/04/27 08:36:06

8008-26-2 结构式

基本信息物理化学性质安全数据制备方法应用领域常见问题列表图谱信息

基本信息

中文别名

青柠油
莱姆油
来檬油
梨莓油
绿檬油
石灰油
白柠檬油
莱姆精油
青柠檬油
青柠檬精油

英文别名

LIME OIL
Oils,lime
oiloflime
FEMA 2631
FEMA 2632
LIMEOILTAILS
TAHITILIMEOIL
Fema no. 2631
MEXICANLIMEOIL
distilledlimeoil

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料

物理化学性质

外观性状无色至带绿黄色挥发性精油。溶于大多数非挥发性油和矿物油，不溶于甘油和丙二醇。商品中可含有适量抗氧剂。

沸点182 °C

密度0.876 g/mL at 25 °C

FEMA4743 | MEXICAN LIME OIL, EXPRESSED

FEMA4744 | PERSIAN LIME OIL, EXPRESSED

折射率n20/D 1.474-1.477(lit.)

闪点121 °F

颜色无色至黄绿色液体

气味 (Odor)at 100.00 %. fresh lime

生物来源Citrus aurantifolia Swingle (rutaceae)

香型citrus

旋光性 (optical activity)[α]20/D +41°, neat

CAS 数据库8008-26-2

EPA化学物质信息Oils, lime (8008-26-2)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS02

警示词警告

危险性描述H226

危险类别码10

安全说明16-36

危险品运输编号UN 1993 3/PG 3

WGK Germany2

RTECS号RI7270000

危险等级3.2

包装类别III

制备方法

方法1

由芸香科植物白柠檬(亦称“酸橙”；Citrus aurantifolia)的果皮冷榨而得。白柠檬分酸白柠檬和甜白柠檬两种，一般以酸白柠檬为主，主要产于墨西哥、美国、西印度群岛、非洲东部、欧洲南部等地，常称为“墨西哥型”。得率0.07%～0.16%。

方法2

由芸香科植物白柠檬(Citrus aurantifolia)的汁或整只压碎的果实经水蒸气蒸馏而得。得率0.2%～0.4%。主要产于西印度和墨西哥，称“墨西哥型”

应用领域

参考质量标准二

FCC，1996(墨西哥型)

▼

▲

醛含量(以柠檬醛计)

4.5%～8.5%

旋光度+35°～+41°

重金属(以Pb计；GT-16-2，试样500mg)

≤0.004%

铅(GT-18)

≤10mg/kg

折射率(n_D₂₀)

1.482～1.486：

蒸发残渣(GT-27；试样3g，加热6h)

10.0%～14.5%

相对密度(d₂₅²⁵)

0.872～0.881

紫外吸光度

不小于0.45%

参考质量标准一

FCC，1996(墨西哥型)

▼

▲

醛含量(以柠檬醛Cl0Hl6O计)

0.5%～2.5%

旋光度

+34°～+47

重金属(以Pb计；GT-16-5)试验

阴性

折射率(n_D²⁰)

1.474～1.2177

醇中溶解度(OT-43)

1m1样品可溶于5ml90%乙醇中

相对密度(d₂₅²⁵)

0.855～0.863°

常见问题列表

含量分析

准确量取试样约5ml，按醛和酮测定法(OT-7)中羟胺一叔丁醇方法测定。滴定前让混合液静置1h(期间偶尔摇动一下)。计算中的当量因子(g)取76.12。由此求得以柠檬醛计的醛含量。

毒性

GRAS(FDA，§182．20，2000)。

毒性

GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料130；冷饮160；糖果680；焙烤食品370；布丁类200；胶姆薷3100；调味品20。
(除萜白柠檬油的)FEMA(mg/kg)：软饮料15；冷饮17；糖果37；焙烤食品22；布丁类26；胶姆糖0.10；糖浆8.0。

图谱信息

莱姆油(8008-26-2)红外图谱(IR)