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87304-79-8

中文名称 FRUCTOSE-ISOLEUCINE (MIXTURE OF DIASTEREOMERS)
英文名称 Fructose-isoleucine (Mixture of diastereoMers)
CAS 87304-79-8
分子式 C12H23NO7
分子量 293.31
MOL 文件 87304-79-8.mol
87304-79-8 结构式 87304-79-8 结构式

基本信息

中文别名
果糖异亮氨酸
果糖-异亮氨酸(非对映异构体的混合物)
英文别名
Fructose-isoleucine
N-fructosyl isoleucine
Fructose-isoleucine (Mixture of diastereoMers)
L-Isoleucine, N-(1-deoxy-β-D-fructopyranos-1-yl)-

物理化学性质

熔点>93°C (dec.)
储存条件Refrigerator
溶解度DMSO (Slightly), Methanol (Slightly), Water (Slightly)
形态Solid
颜色Pale Yellow to Beige
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