9004-65-3

中文名称羟丙基甲基纤维素

英文名称 Hydroxypropyl methyl cellulose

CAS 9004-65-3

分子式 C3H7O *

分子量 59.0871

MOL 文件 9004-65-3.mol

更新日期 2024/04/25 16:44:54

9004-65-3 结构式

基本信息物理化学性质安全数据制备方法上下游产品信息应用领域常见问题列表图谱信息羟丙基甲基纤维素价格(试剂级)

基本信息

中文别名

羟丙基甲基纤维素
羟基丙酸甲基纤维素
羟甲基丙基纤维素
羟丙甲纤维素
羟基丙基甲基纤维素
羟基丙基甲基纤维素
羥丙基甲基纖維素
低取代-羟丙纤维素 L-HPC
纤维素羟丙基醚
高取代羟丙基纤维素(H-HPC)
纤维素羟丙基甲基醚
羟基丙基甲酯纤维素
羟丙基纤维素甲醚
羟丙甲纤维素(HPMC)

英文别名

HPMC
(HYDROXYPROPYL)METHYL CELLULOSE
HYDROXYPROPYL METHYLCELLULOSE 2208
HYDROXYPROPYLMETHYLCELLULOSE 2910
HYDROXYPROPYL METOLOSE
HYDROXYPROPYL MODIFIED CELLULOSE
HYPOMELLOSE 2208
HYPOMELLOSE 2906
HYPOMELLOSE 2910
HYPROMELLOSE
HYPROMELLOSE, 2208
HYPROMELLOSE, 2910
METHOCEL E4M
METHOCEL K100
METHOCEL(TM) E3 PREMIUM
METHOCEL(TM) F PREMIUM
METHOCEL(TM) K4 PREMIUM
MODIFIED CELLULOSE
PROPYLENE GLYCOL ETHER OF METHYLCELLULOSE
Cellulose,2-hydroxymethylpropylether

所属类别

食品添加剂: 增稠剂和胶凝剂

物理化学性质

外观性状一种甲基纤维素的丙二醇醚，其中羟丙基和甲基都由醚键与纤维素的无水葡萄糖环相结合。不同类型的产品，其甲氧基和羟丙基含量比例不同。白色至灰白色纤维状粉末或颗粒。溶于水和某些有机溶剂。不溶于乙醇，水溶液具有表面活性，干燥后形成薄膜，经加热和冷却，依次经历从溶胶至凝胶的可逆转变。

熔点225-230 °C

密度1.39

储存条件room temp

溶解度H₂O: 50 mg/mL, clear to very faintly turbid, faintly yellow

形态powder

颜色白色至奶油色

气味 (Odor)Odorless

水溶解性可溶

水溶解性可溶于水

用途本品在纺织工业中用作增稠剂、分散剂、粘结剂，乳化剂及稳定剂。还广泛用于合成树脂、石油化工、陶瓷、造纸、皮革、医药、食品、化妆品等行业。

用途应用于合成树脂、石油化工、陶瓷、造纸、皮革、纺织印染、医药、食品、化妆品和其他日用化学品，作分散剂、增稠剂、粘结剂、赋形剂、胶囊、耐油涂料和填料等。

用途用作合成树脂分散剂、涂料成模剂，还可用作增稠剂

用途增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂；悬混剂。

Merck14,4842

生产方法将100 kg精制短棉绒浸入45%的碱液中，温度35～40℃，时间0.5～1.0 h，然后取出进行压榨。压至重量为棉绒重的2.7倍时，停压。进行粉碎疏松。于35℃陈化16 h。
将上述陈化的碱纤维投入反应釜中，依次加入氯甲烷，环氧丙烷，在80℃，压力为1.8 MPa下反应5～8 h，然后在90℃的热水中加入适量盐酸及草酸洗涤物料，使体积膨大。用离心机脱水。洗涤至中性，当物料中含水量低于60%时，以130℃的热空气流干燥至含水5%以下。最后粉碎过20目筛得成品。

生产方法将精制棉纤维素用碱液在35-40℃处理半小时，压榨，将纤维素粉碎，于35℃适当进行老化，使所得的碱纤平均聚合度在所需的范围内。将碱纤维投入醚化釜，依次加入环氧丙烷和氯甲烷，在50-80℃醚化5h，最高压力约1.8MPa。反应产物经后处理（盐酸中和、草酸除铁、洗涤、干燥）。原料消耗定额棉浆粕1100kg/t、氯甲烷和环氧丙烷4300kg/t、固碱1200kg/t、盐酸30kg/t、草酸50kg/t。

生产方法由纤维素与氯甲烷、氧化乙烯制备而成。

稳定性稳定的。固体可燃，与强氧化剂不相容。

EPA化学物质信息Cellulose, 2-hydroxypropyl methyl ether(9004-65-3)

安全数据

危险性符号(GHS)

GHS08

警示词危险

危险性描述H372

防范说明P260-P264-P270-P314-P501

安全说明24/25

WGK Germany1

RTECS号NF9125000

F3-10

TSCAYes

海关编码39129000

制备方法

方法1

由纤维素与氯甲烷、氧化乙烯制备而成。

方法2

将精制棉纤维素用碱液在35-40℃处理半小时，压榨，将纤维素粉碎，于35℃适当进行老化，使所得的碱纤平均聚合度在所需的范围内。将碱纤维投入醚化釜，依次加入环氧丙烷和氯甲烷，在50-80℃醚化5h，最高压力约1.8MPa。反应产物经后处理（盐酸中和、草酸除铁、洗涤、干燥）。原料消耗定额棉浆粕1100kg/t、氯甲烷和环氧丙烷4300kg/t、固碱1200kg/t、盐酸30kg/t、草酸50kg/t。

方法3

将100 kg精制短棉绒浸入45%的碱液中，温度35～40℃，时间0.5～1.0 h，然后取出进行压榨。压至重量为棉绒重的2.7倍时，停压。进行粉碎疏松。于35℃陈化16 h。
将上述陈化的碱纤维投入反应釜中，依次加入氯甲烷，环氧丙烷，在80℃，压力为1.8 MPa下反应5～8 h，然后在90℃的热水中加入适量盐酸及草酸洗涤物料，使体积膨大。用离心机脱水。洗涤至中性，当物料中含水量低于60%时，以130℃的热空气流干燥至含水5%以下。最后粉碎过20目筛得成品。

上下游产品信息

上游原料

氢氧化钠盐酸甲醇环氧乙烷环氧丙烷一氯甲烷微晶纤维素精制棉棉浆粕棉纤维素

应用领域

参考质量标准

FAO/WHO，1992

▼

▲

羟丙氧基(一OCHzCH()HCHz)含量

3.0%～12.0%

甲氧基(一OCH3)含量(GT-14)

19.0%～30.0%

干燥失重(G-19)

≤10%

硫酸盐灰分(GT-5-1；试样1.0g)粘度≥0.05Pa?s

≤l.5%

粘度<0.05Pa?s

≤3.0%

1%溶液的pH值

5～8

砷(GT-3-2)≤3mg

铅(GT-18)

≤10mg/kg

重金属(GT-16-2；试样0.5g) ≤40mg

常见问题列表

简介

羟丙基甲基纤维素是甲基纤维素的丙二醇醚，其中的羟丙基与甲基均以醚键和纤维素的无水葡萄糖环相结合，为白色至灰白色纤维素粉末或颗粒，具有与甲基纤维素相类似的冷水溶解和热水不溶的特性。在有机溶剂中的溶解性优于水溶性，能溶于无水甲醇和乙醇溶液中，也能溶于氯化烃类及酮类等有机溶剂中。溶于水，其水溶液具有表面活性，干燥后形成薄膜，经加热和冷却，依次经历从溶胶至凝胶的可逆转换。在冷饮中可单独使用，也可与其他乳化剂、稳定剂复合使用，冷饮中最大用量1%。近年来，已广泛应用于石油化工、造纸、皮革、纺织印染、医药、食品、化妆品等行业，作为分散剂、增稠剂、胶粘剂、赋形剂、胶囊、耐油涂料和填料等。

图1为羟丙基甲基纤维素分子结构式。

使用方法

用途：增稠剂、乳化剂、稳定剂。
1. 使用注意事项：羟丙基甲基纤维素具有多种优异性能，可用于烘焙食品、糊状食品、营养食品、牛乳搅拌饮料、馅饼、馅料、色拉装饰配料和快餐等。利用其热凝胶性能制造油炸食品，不但可大量节约炸油，且制品具有外酥内软的独特口味；利用其对酸、碱稳定，抗酶，不参与代谢，增强肠胃蠕动的特点，还可用于制造各种保健食品。
2. 使用范围及使用量
(1) 我国《食品添加剂使用卫生标准》 (GB 2760—1996)规定：可在各类食品中按生产需要适量使用。
(2)实际使用参考：利用本品的成膜性和膜的高透光性，可用来制造蛋白肠衣，用量为5%；用作蛋黄酱的增稠剂 (HPMC-60RT400)，用量为0.5%～2%。

眼科用药

【药性与应用】通过稳定和增厚角膜前的泪膜而促进角膜湿润，并可延长泪膜的切断时间、延长泪膜在干燥眼中的保持时间。临床用于泪液缺少而引起的眼部干燥和眼部刺激，用于治疗干燥性角膜结膜炎、暴露性角膜炎和神经麻痹性角膜炎，以防止角膜损伤；可用于硬接触镜或人造假眼的润滑剂；用于前房角镜检查，以及在视网膜激光凝聚术、激光颏成形术或虹膜切除术过程中需要接触镜检查时作介质用，以保护角膜。
【用量】滴眼：0.3%～1%溶液，1滴，3～4次/d。本品2%溶液用于前房角镜检查。
【注意与禁忌】有时可有视觉模糊或眼睑黏着感。连续滴用时间不应超过3d。戴软接触镜有角膜上皮病者禁用。戴硬接触镜者滴用时应防止镜片漂浮。
【规格】羟丙基甲基纤维素滴眼剂：0.3%，0.5%，1.0%，2.5%。
本信息由Chemicalbook晓楠编辑（2015-08-31）。

鉴别试验

溶解性可在水中溶胀，形成透明呈乳白色粘稠状胶体溶液。不溶于乙醇。
2、3、4．均与“羟丙基纤维素(10012)”同。

毒性

ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。
可安全用于食品(FDA．§172．874，2000)。
LD₅₀5200mg/kg(大鼠，腹腔注射)。

使用限量

FAO/WHO(1984)：冷饮10g/kg(按最终产品计，单用或与其他乳化剂、稳定剂和增稠剂合用量)。
GB 2760—96：各类食品，以GMP为限。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

羟丙基甲基纤维素

食品

增稠剂

按生产需要适量使用（有特别规定的除外）

图谱信息

羟丙基甲基纤维素(9004-65-3)红外图谱(IR)
羟丙基甲基纤维素(9004-65-3)Raman光谱

羟丙基甲基纤维素价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024/01/25	HY-A0104	羟丙基甲基纤维素 Hypromellose	9004-65-3	500mg	400元
2024/01/25	HY-A0104	羟丙基甲基纤维素 Hypromellose	9004-65-3	1 g	500元
2024/01/16	045847	羟甲基纤维素, 28-30% 甲氧基, 7-12% 羟丙基, 粘度 (2% aq. soln., 20°C) 7500-14000 mPa.s Hydroxypropyl methylcellulose, 28-30% methoxyl, 7-12% hydroxypropyl, viscosity (2% aq. soln., 20°C) 7500-14000 mPa.s	9004-65-3	100g	620元