91079-46-8
中文名称
大豆蛋白胨
英文名称
PEPTONE
CAS
91079-46-8
更新日期
2025/10/30 16:58:07
基本信息
中文别名
大豆蛋白胨蛋白胨 来源于大豆
大豆蛋白胨, 酶消化物
胨[番木瓜蛋白酶消化大豆粉制备]
大豆蛋白胨(酶消化,来源于大豆)
英文别名
TRYPTONEPRIMATONE
PEPTONE, SOY
PEPTONE SOYA
MEAT PEPTONE
BACTOTRYPTONE
PEPTONE, MEAT
SOY PEPTONE AX
PEPTONE TYPE I
PEPTONE, CASEIN
物理化学性质
堆积密度420kg/m3
密度1.41[at 20℃]
蒸气压0.003Pa at 20℃
储存条件Store at +15°C to +25°C.
溶解度H2O: 2%, slightly turbid to turbid, yellow to brownish yellow
形态Solid
颜色Light yellow to light brown
PH值5.5-7.0 (20g/l, H2O, 20℃)
生物来源soybean (enzymatic digest)
水溶解性1012.3g/L at 20℃
CAS 数据库91079-46-8