93685-90-6
中文名称
卵磷脂
英文名称
Lecithins, egg yolk
CAS
93685-90-6
分子式
C5H5ClN2
更新日期
2026/06/02 17:44:11
基本信息
中文别名
蛋卵磷脂蛋黄软磷脂
磷脂蛋黄素
蛋黄磷脂酰胆碱
高纯蛋黄卵磷脂
蛋黄卵磷脂 卵磷脂
蛋黄卵磷脂(PC-98T)
蛋黄卵磷脂(PL-100M)
高纯蛋黄卵磷脂PL-100M
高纯度蛋黄卵磷脂PC-98T
英文别名
PL 60PL 30S
PC-98T
PL 100E
PL 100H
PL 100M
PL 100LE
Lipoid EPC
Ovotin 160
Lipoid E80S
所属类别
生物化工：脂肪类
常见问题列表
概述
卵磷脂在生活中的来源十分广泛，如大豆、蛋黄等常见的食物都可以作为卵磷脂的补充来源，因此更建议从食物中摄取，而不用额外补充。
功效与作用
蛋黄卵磷脂能够延缓衰老, 保护胃和肝脏, 支持脂溶性维生素的利用并改善血液循环效率, 具备良好的生理和药物功能。蛋黄卵磷脂也是特殊药用乳液的基本成分, 具有成为新一代药物的潜力。前景及应用
蛋黄卵磷脂在发达国家已经成为很普及的营养保健食品，在许多国家，蛋黄卵磷脂已成为一种像维生素一样的营养补充剂，甚至最为佐餐的食品，它被誉为“最伟大的营养师”、“天然的血液洁净剂”。