棕榈油,未氢化
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- CAS号:
- 英文名:
- Palm Oil,unhydrogenated
- 英文别名:
- Palm Oil,unhydrogenated
- 中文名:
- 棕榈油,未氢化
- 中文别名:
- 棕榈油,未氢化
- CBNumber:
- CB02124700
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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棕榈油,未氢化性质、用途与生产工艺
化学性质
深橙红色脂肪,有坚果香气。21~27℃为半固体。
用途
涂层剂;乳化剂;成型助剂;组织改进剂。
生产方法
由油棕榈(Elaeis guineensis)的果肉经煮沸、离心分离、机械压榨后提炼、脱色、脱臭以除去游离脂肪酸、磷脂、色素、臭味物质及其他非油脂物质而成。
棕榈油,未氢化
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