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桦木油

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

CAS号: 8001-88-5
英文名称: Birch Oil
英文同义词: Birch Oil;oleumrusci;BIRCH TAR OIL;BETULAALBATAR;oilwhitebirch;whitebirchoil;Oils,birch-tar;oils,whitebirch;BETULA ALBA OIL;Birchtaroil,rectified
中文名称: 桦木油
中文同义词: 桦焦油;桦木油;白桦油;桦木焦油;桦木甜油;白桦(BETULA ALBA)油
CBNumber: CB0326207
分子式:
分子量: 0
MOL File: Mol file
桦木油化学性质
沸点 : 175 °C(lit.)
密度 : 1.135 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA : 2154 | BIRCH, SWEET, OIL (BETULA LENTA L.)
折射率 : n20/D 1.538(lit.)
闪点 : 185 °F
EPA化学物质信息: Oils, birch-tar(8001-88-5)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 26-36
WGK Germany : 3
RTECS号: DW3000000
毒害物质数据: 8001-88-5(Hazardous Substances Data)

桦木油 性质、用途与生产工艺

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
桦焦油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
澄明黄棕色液体,具有皮革似焦枯木的气味。呈甜的水杨酸甲酯似芳香及香辛料、草药和酚香。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸、戊酯、苯、二硫化碳及大多数非挥发性油,不溶于甘油、矿物油和内二醇。
用途 
我国GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于烟草、糕点、软糖和胶姆糖等。国外主要用于桦树啤酒的增香。
生产方法 
由桦木科植物欧洲白桦树(Betula pendula或B.Lenta等)的树皮和树干干馏后用温水浸渍,经酶的作用而使精油析出,然后再经水蒸气蒸馏精制而得,得率约0.1%~0.2%。干馏初油得率20%~30%。主要产于前苏联、芬兰和瑞典等国。
类别
易燃液体
刺激数据
皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度
爆炸物危险特性
能与氧化剂反应; 对人有轻度过敏效应
可燃性危险特性
受热, 近火较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
桦木油 上下游产品信息
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