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3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪

毒性 使用限量

3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪, 18138-05-1, 结构式
3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
CAS号:
18138-05-1
英文名:
Pyrazine, 3,5-diethyl-2-methyl- (8CI,9CI)
英文别名:
2-Methyl-3,5-diethylpyrazine;2,6-Diethyl-5-methylpyrazine;3,5-DIETHYL-2-METHYLPYRAZINE;Pyrazine, 3,5-diethyl-2-methyl-;2-methyl-3,5-diethylpyrazine USP/EP/BP;Pyrazine, 3,5-diethyl-2-methyl- (8CI,9CI);diethylmethylpyrazine,3,5-diethyl-2-methylpyrazine
中文名:
3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
中文别名:
3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪
CBNumber:
CB11043777
分子式:
C9H14N2
分子量:
150.22
MOL File:
18138-05-1.mol

3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪化学性质

沸点:
205.7±35.0 °C(Predicted)
密度:
0.952±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA:
3916 | 3,5-DIETHYL-2-METHYLPYRAZINE
酸度系数(pKa):
2.52±0.10(Predicted)
气味 (Odor):
at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty meaty vegetable
香型:
nutty
JECFA Number:
779
LogP:
2.16
CAS 数据库:
18138-05-1
安全信息

3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤制品、早键谷物、软糖，1～2；无醇饮料、冷饮、凝胶、布丁、肉制品，0.5～1；含醇饮料、汤品，0.1～0.5。

3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪 上下游产品信息

上游原料

下游产品

吡嗪

3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪 生产厂家

全球有 15家供应商   3,5-二乙基-2-甲基-吡嗪国内生产厂家
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北京华威锐科化工有限公司 0757-86329057 18934348241 sales4.gd@hwrkchemical.com 中国 14067 55
白银康寓信生物科技有限公司 0931-4190454 13893344397 sales@kyxpharma.com 中国 290 55
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江苏艾康生物医药研发有限公司 025-58859352 18068836627 sales01@aikonchem.com 中国 15085 58
兰州康寓信生物科技有限公司 0931-4190454 13893344397 sales@kyxpharma.com 中国 2224 58
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