D-胡椒酮
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- CAS号:
- 6091-50-5
- 英文名:
- D-PIPERITONE
- 英文别名:
- FEMA 2910;D-PIPERITONE;(S)-Piperitone;dextro-piperitone;(S)-Piperitone97%;2-Cyclohexen-1-one, 3-methyl-6-(1-methylethyl)-, (6S)-
- 中文名:
- D-胡椒酮
- 中文别名:
- D-胡椒酮
- CBNumber:
- CB3428504
- 分子式:
- C10H16O
- 分子量:
- 152.23
- MOL File:
- 6091-50-5.mol
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D-胡椒酮化学性质
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沸点:
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234.73°C (rough estimate)
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密度:
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0.8899 (rough estimate)
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折射率:
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1.4884 (estimate)
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FEMA:
-
2910 | D-PIPERITONE
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形态:
-
liquid
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颜色:
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Clear, Pale Yellow
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气味 (Odor):
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at 10.00 % in dipropylene glycol. herbal minty mentholic peppermint
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香型:
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mentholic
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JECFA Number:
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435
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LogP:
-
2.41
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D-胡椒酮性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：软饮料1.0～11.0；冷饮、糖果、焙烤制品，18.0。
FDA(§172．515，2000)：适度为限。
D-胡椒酮
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