1,4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯
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- CAS号:
- 43219-68-7
- 英文名:
- 1-(1,4-dimethylcyclohex-3-en-1-yl)ethan-1-one
- 英文别名:
- 4-Acetyl-1,4-dimethyl-1-cyclohexene;1,4-DIMETHYL-4-ACETYL-1-CYCLOHEXENE;1-(1,4-Dimethylcyclohex-3-en-1-yl)ethanone;Ethanone, 1-(1,4-dimethyl-3-cyclohexen-1-yl)-;1-(1,4-dimethylcyclohex-3-en-1-yl)ethan-1-one
- 中文名:
- 1,4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯
- 中文别名:
- 1,4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯;1-(1,4-二甲基环己-3-烯-1-基)乙酮
- CBNumber:
- CB7878518
- 分子式:
- C10H16O
- 分子量:
- 152.23
- MOL File:
- 43219-68-7.mol
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1,4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：冷饮、糖果、布丁类、乳制品，均2.0；焙烤制品3.0。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
1，4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。沸点208～211℃或82～89℃(1333Pa)。
天然品存在于牛至草等中。
用途
GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。
1,4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯
上下游产品信息
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下游产品
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