ChemicalBook > Produktkatalog >Aromen >Synthetische Düfte >Halogen-, Schwefel-, Stickstoffverbindungen >Stickstoffhaltige Verbindungen >(Z)-Hex-3-enylanthranilat

(Z)-Hex-3-enylanthranilat

65405-76-7

CAS-Nr.: 65405-76-7

Bezeichnung:: (Z)-Hex-3-enylanthranilat

Englisch Name:: CIS-3-HEXENYL ANTHRANILATE

Synonyma:: FEMA 3925;(Z)-Hex-3-enylanthranilat;CIS-3-HEXENYL ANTHRANILATE;(Z)-3-HEXENYL ANTHRANILATE;(Z)-hex-3-enyl anthranilate;3-hexen-1-yl2-aminobenzoate;2-aminobenzoate,(z)-3-hexen-o;cis-3-Hexen-1-yl anthranilate;(Z)-3-hexen-1-yl anthranilate;Anthranilic acid (Z)-3-hexenyl

CBNumber:: CB6480774

Summenformel:: C13H17NO2

Molgewicht:: 219.28

MOL-Datei:: 65405-76-7.mol

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Eigenschaften Sicherheit Verwendungswort Produktionsfirma 40

(Z)-Hex-3-enylanthranilat Eigenschaften

Siedepunkt:: 130 °C / 8mmHg

Dichte: 1,06 g/cm³

FEMA: 3925 | CIS-3-HEXENYL ANTHRANILATE

Brechungsindex: 1.5100 (estimate)

pka: 2.16±0.10(Predicted)

Geruch (Odor): at 100.00 %. sweet green fruity concord grape jasmin orangeflower

Geruchsart: fruity

JECFA Number: 1538

LogP: 4.37

CAS Datenbank: 65405-76-7(CAS DataBase Reference)

EPA chemische Informationen: 3-Hexen-1-ol, 2-aminobenzoate, (3Z)- (65405-76-7)

Sicherheit

RTECS-Nr.	MP8435000

(Z)-Hex-3-enylanthranilat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

Chemische Eigenschaften

(Z)-3-Hexenyl anthranilate has a delicate fruity, concord grape character

Aroma threshold values

Aroma characteristics at 1.0%: deep sweet ripe fruity, concord grape skin with a jasmine and lilac floral note and a naphthyl-like nuance.

Taste threshold values

Taste characteristics at 10 to 100 ppm: floral lilac and jasmine with a fruity berry and anthranilate grape nuance. It leaves an interesting woody and jamy mouthfeel.

(Z)-Hex-3-enylanthranilat Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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(Z)-Hex-3-enylanthranilat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

Global( 40)Lieferanten

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65405-76-7