丙二醇甲醚有微弱的醚味，但没有强刺激性气味，使其用途更加广泛安全。由于其分子结构中既有醚基又有羟基，因而它的溶解性能十分优异，又有合适的挥发速率以及反应活性等特点而获得广阔的应用。
用途
用途一：
主要用作溶剂、分散剂和稀释剂，也用作燃料抗冻剂、萃取剂等
用途二：
1-甲氧基-2-丙醇是除草剂异丙甲草胺的中间体。
用途三：
作为溶剂、分散剂或稀释剂用于涂料、油墨、印染、农药、纤维素、丙烯酸酯等工业。也可用作燃料抗冻剂、清洗剂、萃取剂、有色金属选矿剂等。还可用作有机合成原料。
制备方法
丙二醇甲醚可由1,2-环氧丙烷与甲醇在催化剂存在下反应，再将反应物粗馏、精馏而制得。