针的功效与作用及食用方法到底如何，我们先从什么是松针开始了解吧，松针是一种植物，我们可以用它来食用或者药用，松针有治疗脚气的功效，而且松针能治疗中风和我们的关节疼痛，是非常好的食用和药用的材料，下面我们详细分析一下松针的功效与作用及食用方法。
松针能起到祛湿的功效，能治疗很多疾病，起到益气的功效，松针有延年益寿的好处，常吃松针我们能提高身体的抵抗能力和免疫能力，所以我们要懂得食用松针的方法。
松叶味酸，苦涩，性温，无毒。入心、脾、肝经。
能祛风燥湿，杀虫止痒。主治风湿痿痹，湿疮疥癣等。
《本草纲目》言，松针长期服用，治百病，安五脏，生毛发，耐寒暑，耐风吹雨打，轻身益气，守中而辟谷延年。
松叶以除邪气为主，邪去则正安，疾病不生，从而获得不饥延年的实效。
这和人参、白术、茯苓、黄精等以补为主的延年之法，有着根本上的不同。
从中医气化论分析，鲜松叶为补阴要药，其性多燥，久服大益脾土，以滋其肺，“四季脾旺不受邪”。
松叶治百病本意为，脾土健则人体后天之本旺，生化之源强，免疫力和抗病力上升。
1.生取捣烂作丸，能治大风癞疾，或历节风痛，或脚气痿痹，或头风头痛等证
2.治脚弱十二风，痹不能行
松叶六十斤，细切之，以水四石，煮取四斗九升，以酿五斗米，如常法;别煮松叶汁以渍米并馈饭，泥酿封头，七日发。
3.治腰痛
马尾松叶一两，水煎去渣，加冰糖一两调服。
4.治历节风
松叶三十斤，酒二石五斗，渍三七日，服一合，口五、六度。
5.治跌打肿痛
山松须浸酒服;其渣加蛤仔一只，捶敷患处
6.治跌打损伤
马尾松枝头嫩叶，焙干，研成极细末。每天服二次，每一次服一钱，温甜酒送下。
7.治跌打损伤，扭伤，皮肤瘙痒症，漆疮，湿疹
鲜松叶煎汤熏洗，连洗数次。
8.治风湿顽癣
松毛(炒黑)一两，轻粉、樟脑各三钱。湿则干掺，燥则用油调搽，如痒极者，以米醋调敷。并治冻疮。
松针有没有毒副作用
世界上许多研究机构对松针作了多种实验，证明松针没有任何毒副作用，无致癌突变性，无致畸胎性，无致过敏性。
在欧洲国家，松针提炼成分已用作食品添加剂。
有花粉过敏体质者，春天四月松花开时避免到松林，慎用花粉类产品。
1.不要随便采集路边的松针，因为此处的松针被汽车尾气长期污染，服用后对健康不利。
不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。
2.煮后的松针汤当茶饮，亦可早晚空腹时饮用。
血压过高的患者，勿擅自停用原服用的降压药品，当血压恢复正常后，可在医生指导下逐渐减少药物用量。
3.松针是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干净。
用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。
洗净后，用清水泡一泡。