背景及概述[1]
3-O-乙基抗坏血酸醚又叫VC乙基醚，是一种抗坏血酸衍生物。抗坏血酸是天然存在的抗氧化剂和自由基清除剂，生物酶转变过程中的还原剂，对一些慢性疾病(癌症、糖尿病及过敏性皮肤病)有预防作用。从抗坏血酸的分子结构可看出，相比2-位烯醇羟基，3-位烯醇羟基对亲电试剂的活性较高，O-烷基化修饰时以3-O-烷基化的产物为主。3-O-乙基抗坏血酸醚是抗坏血酸-3-O-乙基化的产物，分子结构简单，易被皮肤吸收，透过皮肤角质层进入真皮层后，容易被人体内的生物酶分解从而发挥抗坏血酸的功效，有效解决了抗坏血酸的脂溶性问题，被广泛应用于化妆品中作为美白剂和抗氧化剂等。
制备[1]
步骤1 5,6-O-异亚丙基-L-抗坏血酸的制备
在5L反应器中依次加入抗坏血酸176克(1mol)，丙酮870克(15mol)，搅拌10分钟，冰浴条件下滴加草酰氯6.5克(0.05mol)，30℃条件下反应9小时。反应完毕，过滤后得到滤饼和滤液A，滤液A备用，滤饼用80克丙酮洗涤，干燥得到5,6-O-异亚丙基-L-抗坏血酸195.1克，收率90.2％。
向滤液A中加入氧化钙74克(1.32mol)，搅拌3小时，过滤，滤液用90克分子筛干燥12小时，过滤，得到处理后的丙酮滤液B，该丙酮滤液B可再次利用。
向处理后的丙酮滤液B中加入抗坏血酸176克，搅拌10分钟，冰浴条件下滴加草酰氯6.5克，30℃条件下反应9小时。反应完毕后，再次过滤得到滤饼和滤液C，用80克丙酮洗涤滤饼，干燥得到5,6-O-异亚丙基-L-抗坏血酸200.5克，收率92.7％。
向滤液C中加入氧化钙74克，搅拌3小时，过滤，滤液用90克分子筛干燥12小时，过滤，得到丙酮滤液D，可再次利用。
向干燥的丙酮滤液D中加入抗坏血酸176克，搅拌10分钟，冰浴条件下滴加草酰氯6.5克，30℃条件下反应9小时。反应完毕，过滤，用80克丙酮洗涤滤饼，干燥得到5,6-O-异亚丙基-L-抗坏血酸206.1克，收率95.3％。
步骤2 3-O-乙基-5,6-O-异亚丙基-L-抗坏血酸的制备
在5L反应器中加入由步骤1制得的5,6-O-异亚丙基-L-抗坏血酸216.2克，加入乙醇430克(9.3mol)，搅拌30分钟，加入碳酸氢钠131克(1.56mol)，缓慢滴加硫酸二乙酯200克(1.3mol)，逐渐加热到55℃，在此温度下反应6.5小时，然后将反应液浓缩，加入250克二氯甲烷(2.94mol)溶解产物，过滤，重结晶，得到3-O-乙基-5,6-O-异亚丙基-L-抗坏血酸203.5克，收率83.4％。
步骤3 抗坏血酸乙基醚的制备
在5L反应器中加入由步骤2制得的3-O-乙基-5,6-O-异亚丙基-L-抗坏血酸244克，乙醇320克，搅拌溶解，氯化氢乙醇溶液55克，水30克，加热到55℃，反应4小时，将反应液浓缩至原体积的三分一，加入等体积的二氯甲烷重结晶，得到3-O-乙基抗坏血酸醚190.4克，收率93.3％；继续用二氯甲烷和乙醇重结晶(体积比2：1)，得到3-O-乙基抗坏血酸醚177.5克(分子量204.18)，收率86.9％。
应用[2-3]
应用一、
CN201610866558.7提供了一种美白组合物，其包括欧活血丹提取物、3-O-乙基抗坏血酸醚与助剂，进一步的，所述美白组合物中包括0.5~5.0wt%的欧活血丹提取物、0.2~3.0wt%的3-O-乙基抗坏血酸与余量的助剂。本申请通过在美白组合物中添加欧活血丹提取物与3-O-乙基抗坏血酸醚，使得到的组合物具有较好的美白效果；进一步的，将上述两种组分进行复配，使美白组合物达到了的美白效果，且温和性较好。本申请还提供了一种皮肤护理产品。
应用二、
CN201510804382.8公开了一种牡丹美白洗面奶，包括以下组分：甘油、甘油葡萄苷、肉豆蔻酸、抗坏血酸磷脂酸、棕榈酸、氢氧化钾、3-O-乙基抗坏血酸醚、聚乙二醇-8、羟乙基纤维素、丁羟甲苯、羟苯甲酯、甲基月桂酰基牛磺酸钠、聚季铵盐-39、EDTA二钠、甘油油酸酯、牡丹根部提取物、燕麦氨基酸类、苯氧乙醇、甲基异噻唑啉酮、丁二醇、竹叶提取物、柠檬酸、香精，和去离子水。本发明采用的牡丹根部提取物中的营养成分与其中的维生素E、A、维生素原浑然一体，营养全面，效果显著，3-O-乙基抗坏血酸醚使得洗面奶在清洁面部的同时还具有美白效果。
参考文献
[1] [中国发明] CN202010515333.3 一种抗坏血酸乙基醚的制备工艺
[2] CN201610866558.7一种美白组合物与一种皮肤护理产品
[3] CN201510804382.8一种牡丹美白洗面奶