地榆(拉丁学名：Sanguisorba officinalis L.)是蔷薇科地榆属多年生草本植物，纺锤形粗壮跟，短柄小叶，紫红色花瓣，果实包藏萼筒内。别名“黄爪香”、“玉札”、“玉豉”或“酸赭”等。分布在亚洲北温带、广布于欧洲以及中国，生长于海拔30米至3000米的地区，常生于灌丛中、山坡草地、草原、草甸及疏林下，已由人工引种栽培。地榆提取物是从地榆中提取的活性成分。
地榆植物形态
地榆(学名：Radix Sanguisorbae )为蔷薇科地榆属的植物。分布在亚洲北温带、广布于欧洲以及中国。生长于海拔30米至3,000米的地区，常生于灌丛中、山坡草地、草原、草甸及疏林下，已由人工引种栽培。中草药名称地榆(拼音名Diyu)，来源为植物地榆的干燥根。5～6cm，宽0。5～3cm，先端钝，有小突尖，基部截形或浅心形，边缘有圆而锐的锯齿，小叶柄基部具小托叶。春季将发芽时或秋季植株枯萎后采挖，除去须根，洗净，干燥，或趁鲜切片，干燥。
地榆提取物主要成分
地榆提取物含鞣质和三萜皂甙，分离出的皂甙有地榆糖甙Ⅰ(Ziyu glycoside Ⅰ)、地榆糖甙Ⅱ(Ziyu glycoside Ⅱ)，其水解后产生坡模醇酸(Pomolic acid)和阿拉伯糖等.另含有地榆甙 A、B 及 E(Sanguisorbin A、B 及E)，其甙元均为熊果酸(Ursolic acid).叶含维生素C,花含矢车菊甙(Chrysanthemin)、矢车菊双甙(Cyanin)。
应用
1.地榆提取物在制备牙膏工艺中的应用，即在制备牙膏工艺中将地榆提取物作为防治 牙龈出血的唯一活性成分加入牙膏中，所述地榆提取物在牙膏的总膏体中的重量百分比为 1. 0-10. 0%，所述地输提取物是地输乙醇提取物。
2.地榆提取物在制备漱口水工艺中的应用，即在制备漱口水工艺中将地榆提取物作为 防治牙龈出血的唯一活性成分加入漱口水中，所述地榆提取物在漱口水的总膏体中的重量 百分比为1.0-10.0%，所述地榆提取物是地榆乙醇提取物。
3. 地榆提取物在制备牙粉工艺中的应用，即在制备牙粉工艺中将地榆提取物作为防治 牙龈出血的唯一活性成分加入牙粉中，所述地榆提取物在牙粉的总膏体中的重量百分比为 1. 0-10. 0%，所述地输提取物是地输乙醇提取物。
4. 地榆提取物在制备润喉片工艺中的应用，即在制备润喉片工艺中将地榆提取物作为 防治牙龈出血的唯一活性成分加入润喉片中，所述地榆提取物在润喉片的总膏体中的重量 百分比为1. 0-10.0%，所述地榆提取物是地榆乙醇提取物。
5. 地榆提取物在制备口香糖工艺中的应用，即在制备口香糖工艺中将地榆提取物作为 防治牙龈出血的唯一活性成分加入口香糖中，所述地榆提取物在口香糖的总膏体中的重量 百分比为1. 0-10.0%，所述地榆提取物是地榆乙醇提取物。