枇杷叶为蔷薇科植物枇杷（Eribotrya japonica (Thunb) Lindl）干燥也叶，是常用中药材之一，具有化痰止咳、降气和胃之效，常用于支气管炎、肺热咳嗽。其中科罗索酸是从枇杷叶中提取而来的，具有降血糖、减肥、抗肿瘤和抗炎等作用。
结构特性
科罗索酸是一种五环三萜化合物，最初提取自大花紫薇。科罗索酸与熊果酸（C30H48O3）结构上非常类似，仅多了一个2α位的羟基。
作用
蔷薇科植物枇杷叶干叶。枇杷叶为蔷薇科植物枇杷（Eribotrya japonica (Thunb) Lindl）干燥也叶，是常用中药材之一，具有化痰止咳、降气和胃之效，常用于支气管炎、肺热咳嗽。其中科罗索酸具有降血糖、减肥、抗肿瘤和抗炎等作用。本品由枇杷叶提取而来。
提取方法
一种从植物中提制科罗索酸(corosolic acid)的方法，包括水溶性物质的水煮除杂、总三萜酸的碱性有机溶剂提取和科罗索酸的大孔吸附树脂富集纯化步骤：以含有科罗索酸的植物为原料，纯水煮沸去除水溶性物质；滤渣采用碱性的30～60％乙醇或甲醇水溶液提取总三萜酸、在pH 4.5～7.5条件下沉淀分离制得总三萜酸粗品；
总三萜酸粗品经85～100％乙醇或甲醇充分溶解并去除不溶物，滤液经大孔吸附树脂的吸附与洗脱，调整科罗索酸洗脱液中乙醇或甲醇终浓度≤50％和pH值≤7.0，在此条件下沉淀分离制得科罗索酸。
本发明制备工艺简单、分离纯化效率高、容易工业化生产、生产成本低，具有较大推广性。