乙醇酸在结构上同时含有羟基和羧基，易脱水进行分子间酯化，难以从乙醇酸直接酯化生产乙醇酸乙酯。目前世界上已有几种生产方法，根据报导已有采用加压法、氰醇法、酯交换法等间接制取乙醇酸乙酯的方法。
生产方法
本发明目的目在于：寻求一种适合于卤代乙酸为原料经乙醇酸生产乙酯的简捷有效的工业方法。
本发明的目的是这样实现的：该工艺是将卤代乙酸、碳酸盐、碳酸钠或碳酸钾及水在回流温度下进行反应，反应时间在8～20小时;然后经蒸馏（或减压）脱水，滤除卤盐后再进行脱水制得乙醇酸，将乙醇酸与无水乙醇及与水、乙醇共沸点为50～75℃的共沸脱水剂，如四氯化碳或氯仿或苯等混合，以浓硫酸或HCl为催化剂进行酯化反应，反应温度为60～125℃，反应时间5～10小时，反应后进行精馏，收取在69±1%/25mmHg下的馏分立即为乙醇酸乙酯。
本发明由于采用了以乙醇酸直接酯化生产乙醇酸乙酯，因此具有如下优点：生产方法简捷、可靠，周期短，收率高;设备结构合理，易于控制。所生产的乙醇酸乙酯还具有清香、无毒、纯度高、无杂味，适用于合成等优点。本发明还具有溶剂和乙醇回收并经干燥等处理后循环使用的优点，从而减少了原料消耗，因此该工艺为目前生产乙醇酸乙酯的良好工业生产方法。
毒性
急性毒性：大鼠（腹膜）LDLo： 1,500mg/kg
由于食盐的LD50是3,000 mg/kg，BPA的急性毒性程度与食盐同。