目前氟化钠的级别很多。根据纯度和杂质含量主要分为下面几种：工业级、牙膏级、光学级、电池级。本文将介绍它们的特性与用途。
工业级
是目前应用最为广泛的一种，其应用领域包括：
一、氟化钠(NAF)是一种重要的氟化盐，制造其它氟化物原料；
二、用作于农业杀虫剂、杀菌、木材防腐、水处理、陶瓷颜料、沸腾钢的制造、轻金属氟盐处理剂等；
三、在密封材料，刹车片生产中起增加耐磨度。机械片刨刀镶钢增加焊接强度；
四、搪瓷医药工业及造纸生产和建筑材料絮凝剂添加；
五、涂装工业中作磷化促进剂，使磷化液稳定，磷化细化，改良磷化膜性能。
牙膏级
主要添加到牙膏里面。将氟化钠加到牙膏中能起到防龋作用，因为氟化物与牙釉质作用可在牙釉质表面形成氟磷灰石，提高牙釉质的硬度和抗酸能力，并可减少菌斑的形成，减少龋齿的发病率。含氟牙膏的确有一定的防龋效果。早在19世纪中叶，欧洲已让孕妇口服氟化钙以防龋；到了20世纪，氟化物被全世界公认为有效的防龋剂。一般的含氟牙膏中，氟化钠的含量是0.22-0.33%，单氟磷酸钠的含量是0.76%，如此微小的含量，已足以对人的牙齿产生良好的保护作用，可降低龋患病率28%。
光学级
主要是用于光学玻璃、光纤 、光学晶体等。
电池级
电池级氟化钠主要用在电解液添加剂中，作为添加剂或者作为钠电池电解液六氟磷酸钠的原料。