异辛醇又名2-乙基己醇，俗称辛醇， 是一种无色有特殊气味的可燃性液体，溶于水及多数有机溶剂。主要用于制邻苯二甲酸酯类增塑剂如邻苯二甲酸二辛酯等，也应用于消泡剂、分散剂、选矿剂和石油填加剂等方面。
异辛醇制备工艺主要包括乙醛缩合法、羰基合成法等。乙醛缩合法是以乙醛为主要原料，经缩合、加氢等反应制得异辛醇。羰基合成法是以丙烯为主要原料，添加合成气经羰基合成、缩合、加氢等反应制得异辛醇。
辛醇作为一种重要的化工原料，其下游主要有邻苯二甲酸二辛酯（DOP）、对苯二甲酸二辛酯（DOTP）等增塑剂行业，丙烯酸辛酯等胶黏剂行业，及其他特种增塑剂行业。其中增塑剂行业是辛醇的最大下游占辛醇总需求量的80%左右。
邻苯二甲酸二辛酯（DOP）是由辛醇与苯酐经过酯化等反应制备而成，主要用于聚氯乙烯脂的加工、还可用于醋酸树脂、ABS树脂及橡胶等高聚物的加工，DOP增塑的PVC可用于制造人造革、压延膜、电缆等。
对苯二甲酸二辛酯（DOTP）是由辛醇与精对苯二甲酸（PTA）经过酯化等反应制备而成，可用于人造革膜的生产，也可用于丙烯腈衍生物，聚乙烯醇缩丁醛、橡胶等的增塑，是一种用途广泛的增塑剂。
丙烯酸辛酯是由丙烯酸和辛醇酯化反应制备而成，主要用于制作胶黏剂，塑料改性剂、造纸及皮革加工助剂等领域。
其他特种增塑剂类产品如己二酸异辛酯、偏苯三酸三辛酯等虽不是辛醇最大下游产品，但其生产及用量较为稳定，在辛醇产业链亦占据较为重要的位置。