背景及概述
单巯基乙酸甘油酯（GMT），CAS号30618-84-9，别名甘油单巯基乙酸酯，市面常用70%水溶液规格（GMT-700），是含巯基的功能性精细化工原料，分子式C₅H₁₀O₄S，分子量166.195，兼具独特化学特性与广泛应用价值，是日化、精细化工领域的核心助剂。
特性
单巯基乙酸甘油酯化学理化性质稳定，常温下为无色至微黄色透明油性液体，密度1.31-1.34g/cm³，沸点218-244℃，闪点171.4℃，挥发性极低。溶解性极佳，可与水、乙醇等极性溶剂混溶，单巯基乙酸甘油酯规格粘度更低、易配伍，适配各类水性配方，pH呈弱酸性至中性，储存时不易分解。单巯基乙酸甘油酯巯基（-SH）赋予其优良还原性能，可破坏角蛋白二硫键，同时兼具保湿、助溶作用；属皮肤致敏剂、口服有毒，需规范操作，避免接触与误食。
图1 单巯基乙酸甘油酯的性状图
应用
在毛发护理中，单巯基乙酸甘油酯作为还原剂用于卷发剂、直发剂，可重塑头发形态，同时减少发丝损伤、改善顺滑度；还可用于护肤品，发挥保湿功效。工业领域中，作为有机合成中间体，用于制备表面活性剂、缓蚀剂；环保领域可制造纸污水处理剂，无有害气体产生；精细化工中用作络合助剂，优化生产工艺稳定性。
制备
以甘油和巯基乙酸为原料，在酸性催化剂（如对甲苯磺酸）作用下，于80-100℃进行酯化反应制备单巯基乙酸甘油酯[1]，反应过程中控制物料摩尔比1:1.05-1.1，反应时间3-4小时，通过减压蒸馏除去副产物水，提纯后得到纯品。GMT-700则通过纯品与去离子水按7:3比例混合，搅拌均匀、检测浓度合格后制得，该工艺操作简便、成本可控，适合工业化大规模生产，且单巯基乙酸甘油酯产品纯度与稳定性能满足各领域使用需求。
参考文献
[1]龚盛昭.一种新型烫发剂-单巯基乙酸甘油酯的制备及应用.[P]广东轻工职业技术学院.2011-07-08.