背景技术
椰油酰甘氨酸钾洁面乳中，所用的原料椰油酰甘氨酸钾粉末在洁面乳中主要是作为化妆品洁面乳中的起泡剂应用，由于作为起泡剂应用时要求其具有良好的溶解性能和起泡性能。
如果需要满足丰富的泡沫需求，洁面乳中需要添加足量椰油酰甘氨酸钾，而市售液态的椰油酰甘氨酸钾有效物浓度一般为26‑33％，在洁面乳中无法搭建高比例的有效物活性，因此需要添加椰油酰甘氨酸钾固体粉末来保证洁面乳中足够的表面活性剂的总量。
但是现有技术中椰油酰甘氨酸钾固体粉末pH高，普遍偏碱性，粉体蓬松，堆密度低，且溶解效率不高，即溶解速度慢，同时溶解过程中消泡时间长，从而造成高能耗，导致椰油酰甘氨酸钾洁面乳制备成本增加。
进一步，洁面乳的制备过程中，添加高pH即偏碱性的椰油酰甘氨酸钾粉末，在体系pH偏高时，椰油酰甘氨酸钾大部分以盐的形式存在于体系中，溶解性大；pH偏低时，椰油酰甘氨酸钾会部分复分解以椰油酰甘氨酸的形式存在于体系中，溶解性降低，因此目前普遍认为洁面乳的制备过程中，高pH即偏碱性的椰油酰甘氨酸钾粉末的溶解性能更好。
综上所述，目前的高pH即偏碱性的椰油酰甘氨酸钾粉末存在溶解速度慢、溶解时泡沫多，难消泡等的技术问题，从而使其在洁面乳制备中应用时，加热时间长，能耗高，生产成本增加。
制备与性能
用pH调节剂将液态的椰油酰甘氨酸钾的pH值调至6.73，然后采用刮片干燥机，控制温度为105℃进行刮片干燥，然后再依次经粉碎、研磨得到平均粒径为189μm的偏酸性的椰油酰甘氨酸钾粉末； 所述的液态的椰油酰甘氨酸钾的pH值为8.00‑9.00，由长沙普济生物科技股份有限公司生产；所述的pH调节剂为无水柠檬酸。
上述所得的偏酸性的椰油酰甘氨酸钾粉末经测定，其堆密度为0.73g/cm3；上述所得的偏酸性的椰油酰甘氨酸钾粉末在溶解性能测试的过程中，搅拌至21min时偏酸性的椰油酰甘氨酸钾粉末全部溶解，消泡33min后泡沫全部消除，溶解和消泡总耗时54min。经计算其溶解速率为1.43g/min，溶解消泡速率为0.56g/min[1]。
参考文献
[1] 上海澄穆化妆品有限公司. 一种偏酸性的椰油酰甘氨酸钾粉末及制备方法和应用:CN202411030751.8[P]. 2024-11-15.