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苦味剂的种类和应用
苦味剂的种类和应用
咸味可以抑制有些苦味剂，并增加甜味，这主要与钠离子有关。但是在保健食品中很少添加盐来作为苦味抑制剂，因为盐分可以增加其他的健康风险。
2020/3/31 8:49:10 阅读量：3946