ChemicalBook
Chinese english Japan Germany
ChemicalBook > 製品カタログ > 味と香り > 合成香料 > アルコールスパイス > 非環式脂肪族アルコール > 2-ペンタノール

2-ペンタノール

2-ペンタノール price.
  • ¥1800 - ¥120000
  • 化学名: 2-ペンタノール
  • 英語名: 2-Pentanol
  • 別名:2-ペンタノール;1-メチル-1-ブタノール;1,3-ジメチル-1-プロパノール;メチルプロピルカルビノール;sec-アミルアルコール;1-メチルブタン-1-オール;ペンタン-2-オール;sec-ペンタノール;sec-ペンチルアルコール;第2アミルアルコール;DL-2-ペンタノール;2‐ペンタノール;DL‐2‐ペンタノール;(^+)-2-ペンタノール;(^+)-2-ペンタノール, 99%;4-メチル-2-ブタノール
  • CAS番号: 6032-29-7
  • 分子式: C5H12O
  • 分子量: 88.15
  • EINECS:227-907-6
  • MDL Number:MFCD00004579
29物価
選択条件:
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 東京化成工業
  • 関東化学株式会社(KANTO)
  • Sigma-Aldrich Japan
  • 純正化学株式会社
パッケージ
  • 1ml
  • 5g
  • 25mL
  • 25g
  • 100ML
  • 100g
  • 500g
  • 500mL
  • 1kg
  • 1kg-k
  • 1L
  • 2500mL
  • 4kg-k
  • 4kg
  • 25g×4
  • 4l
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01W0116-1943
  • 製品説明2-ペンタノール 97.0+% (Capillary GC)
  • 英語製品説明2-Pentanol 97.0+% (Capillary GC)
  • 包装単位25mL
  • 価格¥2950
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01FLC099024
  • 製品説明2-ペンタノール
  • 英語製品説明2-Pentanol
  • 包装単位25g
  • 価格¥9400
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQE-2236
  • 製品説明2-ペンタノール
  • 英語製品説明2-Pentanol
  • 包装単位5g
  • 価格¥10000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQE-2236
  • 製品説明2-ペンタノール
  • 英語製品説明2-Pentanol
  • 包装単位25g
  • 価格¥10000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQE-2236
  • 製品説明2-ペンタノール
  • 英語製品説明2-Pentanol
  • 包装単位100g
  • 価格¥14400
  • 更新しました2018-12-26
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01AFAB21217
  • 製品説明(^+)-2-ペンタノール, 99%
  • 英語製品説明(^+)-2-Pentanol, 99%
  • 包装単位500mL
  • 価格¥22740
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQE-2236
  • 製品説明
  • 英語製品説明2-Pentanol
  • 包装単位25g×4
  • 価格¥27000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01AFAB21217
  • 製品説明(^+)-2-ペンタノール, 99%
  • 英語製品説明(^+)-2-Pentanol, 99%
  • 包装単位2500mL
  • 価格¥94530
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
  • 製品番号W01COBQE-2236
  • 製品説明2-Pentanol
  • 英語製品説明2-Pentanol
  • 包装単位500g
  • 価格¥120000
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業
  • 製品番号P0056
  • 製品説明2-ペンタノール >98.0%(GC)
  • 英語製品説明2-Pentanol >98.0%(GC)
  • 包装単位25mL
  • 価格¥1800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者東京化成工業
  • 製品番号P0056
  • 製品説明2-ペンタノール >98.0%(GC)
  • 英語製品説明2-Pentanol >98.0%(GC)
  • 包装単位500mL
  • 価格¥9400
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者関東化学株式会社(KANTO)
  • 製品番号32639-30
  • 製品説明2‐ペンタノール >98.0%(GC)
  • 英語製品説明2‐Pentanol >98.0%(GC)
  • 包装単位25g
  • 価格¥2900
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者関東化学株式会社(KANTO)
  • 製品番号12998-1A
  • 製品説明DL‐2‐ペンタノール 98%
  • 英語製品説明DL‐2‐Pentanol 98%
  • 包装単位500mL
  • 価格¥10400
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者関東化学株式会社(KANTO)
  • 製品番号12998-2A
  • 製品説明DL‐2‐ペンタノール 98%
  • 英語製品説明DL‐2‐Pentanol 98%
  • 包装単位1L
  • 価格¥15100
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番号8.07501
  • 製品説明 for synthesis
  • 英語製品説明2-Pentanol for synthesis
  • 包装単位100ML
  • 価格¥4480
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者Sigma-Aldrich Japan
  • 製品番号P8017
  • 製品説明2-ペンタノール 98%
  • 英語製品説明2-Pentanol 98%
  • 包装単位100ml
  • 価格¥5980
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
生産者 製品番号 製品説明 包装単位 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0116-1943 2-ペンタノール 97.0+% (Capillary GC)
2-Pentanol 97.0+% (Capillary GC)
25mL ¥2950 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC099024 2-ペンタノール
2-Pentanol
25g ¥9400 2021-03-23 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-2236 2-ペンタノール
2-Pentanol
5g ¥10000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-2236 2-ペンタノール
2-Pentanol
25g ¥10000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-2236 2-ペンタノール
2-Pentanol
100g ¥14400 2018-12-26 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAB21217 (^+)-2-ペンタノール, 99%
(^+)-2-Pentanol, 99%
500mL ¥22740 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-2236
2-Pentanol
25g×4 ¥27000 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAB21217 (^+)-2-ペンタノール, 99%
(^+)-2-Pentanol, 99%
2500mL ¥94530 2024-03-01 購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQE-2236 2-Pentanol
2-Pentanol
500g ¥120000 2024-03-01 購入
東京化成工業 P0056 2-ペンタノール >98.0%(GC)
2-Pentanol >98.0%(GC)
25mL ¥1800 2024-03-01 購入
東京化成工業 P0056 2-ペンタノール >98.0%(GC)
2-Pentanol >98.0%(GC)
500mL ¥9400 2024-03-01 購入
関東化学株式会社(KANTO) 32639-30 2‐ペンタノール >98.0%(GC)
2‐Pentanol >98.0%(GC)
25g ¥2900 2024-03-01 購入
関東化学株式会社(KANTO) 12998-1A DL‐2‐ペンタノール 98%
DL‐2‐Pentanol 98%
500mL ¥10400 2024-03-01 購入
関東化学株式会社(KANTO) 12998-2A DL‐2‐ペンタノール 98%
DL‐2‐Pentanol 98%
1L ¥15100 2021-03-23 購入
Sigma-Aldrich Japan 8.07501 for synthesis
2-Pentanol for synthesis
100ML ¥4480 2024-03-01 購入
Sigma-Aldrich Japan P8017 2-ペンタノール 98%
2-Pentanol 98%
100ml ¥5980 2024-03-01 購入

プロパティ

融点  :-50 °C
沸点  :118-119 °C (lit.)
比重(密度)  :0.812 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気密度 :3 (vs air)
蒸気圧 :3 hPa (20 °C)
屈折率  :n20/D 1.406(lit.)
FEMA  :3316 | 2-PENTANOL
闪点  :93 °F
貯蔵温度  :Store below +30°C.
溶解性 :166g/l
外見  :Liquid
酸解離定数(Pka) :15.31±0.20(Predicted)
色 :Clear colorless
Relative polarity :0.488
臭い (Odor) :at 100.00 %. mild green fusel oil fermented
においのタイプ :fermented
爆発限界(explosive limit) :1.2-10.5%(V)
臭気閾値(Odor Threshold) :0.29ppm
水溶解度  :16.6 g/ 100 mL (20 ºC)
JECFA Number :280
Merck  :14,7119
BRN  :1718819
Dielectric constant :13.8(22℃)
InChIKey :JYVLIDXNZAXMDK-UHFFFAOYSA-N
LogP :1.22
CAS データベース :6032-29-7(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報 :2-Pentanol(6032-29-7)
EPAの化学物質情報 :2-Pentanol (6032-29-7)

安全情報

絵表示(GHS): GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
注意喚起語: Warning
危険有害性情報:
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード
H226 引火性の液体および蒸気 引火性液体 3 警告
H315 皮膚刺激 皮膚腐食性/刺激性 2 警告 GHS hazard pictograms P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 強い眼刺激 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 2A 警告 GHS hazard pictograms P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H332 吸入すると有害 急性毒性、吸入 4 警告 GHS hazard pictograms P261, P271, P304+P340, P312
H335 呼吸器への刺激のおそれ 特定標的臓器毒性、単回暴露; 気道刺激性 3 警告 GHS hazard pictograms
注意書き:
P210 熱/火花/裸火/高温のもののような着火源から遠ざ けること。-禁煙。
P233 容器を密閉しておくこと。
P240 容器を接地すること/アースをとること。
P303+P361+P353 皮膚(または髪)に付着した場合:直ちに汚染された衣 類をすべて脱ぐこと/取り除くこと。皮膚を流水/シャワー で洗うこと。
P305+P351+P338 眼に入った場合:水で数分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。

説明

2-Pentanol is a clear liquid that is soluble in water and alcohol. It has a fermented, alcoholic smell. It is used as a flavor and fragrance agent and applied in foods which require a crisp herbal or fruity smell and flavors such as dill, cucumber, cilantro, melon, rhubarb, guava, or tomato. It is used in baked goods, puddings, gravies, meat products, seasonings, soups, and non-alcoholic beverages. 2-pentanol is also used as a solvent and intermediate for the synthesis of other chemicals.