2,3-戊二酮-D5
| 中文名称 | 2,3-戊二酮-D5 |
|---|---|
| 中文同义词 | 2,3-戊二酮-D5;[2H5]-2,3-戊二酮 |
| 英文名称 | 2,3-Pentanedione-1,1,1,4,4-d5 |
| 英文同义词 | 2,3-Pentanedione--d5;[2H5]-2,3-Pentanedione;2,3-Pentanedione-1,1,1,4,4-d5 |
| CAS号 | 352431-46-0 |
| 分子式 | C5H8O2 |
| 分子量 | 100.12 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 352431-46-0.mol |
| 结构式 |  |
2,3-戊二酮-D5 性质
| 溶解度 | 易溶于可溶于氯仿、甲醇 |
|---|---|
| 形态 | 油状 |
| 颜色 | 粘黄色 |
2,3-戊二酮-D5 是 2,3-Pentanedione 的氘代物。 2,3-Pentanedione 是合成香料的一种常见成分，用于在饮料、冰淇淋、糖果、烘焙食品、明胶和布丁中提供黄油、草莓、焦糖、水果、朗姆酒或奶酪的香味。2,3-Pentanedione 也作为发酵产物自然存在于啤酒、葡萄酒和酸奶中，并在咖啡豆烘焙过程中释放。
安全信息
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/09/15 | HY-W012998S | 2,3-戊二酮-D5 2,3-Pentanedione-d5 | 352431-46-0 | 10 mg | 2351元 |
| 2026/09/15 | HY-W012998S | 2,3-戊二酮-D5 2,3-Pentanedione-d5 | 352431-46-0 | 10 mM * 1 mL in Water | 2586元 |