N-乙酰-L-谷氨酸 CAS#: 1188-37-0

N-乙酰-L-谷氨酸

中文名称	N-乙酰-L-谷氨酸
中文同义词	N-乙酰-L-谷氨酸;乙酰-L谷氨酸;N-乙酰-L-谷氨酰胺;N-乙酰-L(DL)-谷氨酸;N-乙酰谷氨酸;瑞格列奈杂质7;瑞格列奈杂质Q;DL-谷氨酸杂质1
英文名称	N-Acetyl-L-glutamic acid
英文同义词	acetylglutamicacid;L-Glutamic acid, N-acetyl-;l-glutamicaci;N-ALPHA-ACETYL-L-GLUTAMIC ACID;N-AC-L-GLU;N-ACETYL-L-GLU;N-ACETYL-L-GLUTAMIC ACID;ACETYL-L-GLUTAMIC ACID
CAS号	1188-37-0
分子式	C7H11NO5
分子量	189.17
EINECS号	214-708-4
相关类别	生化试剂;保护氨基酸;医药中间体:氨基酸衍生物;氨基酸;氨基酸的酯类;氨基酸类;氨基酸及其衍生物;食品添加剂;Amino Acid Derivatives;Glutamic acid [Glu, E];Ac-Amino Acids;Amino Acids;Amino Acids (N-Protected);Biochemistry;amino acid;非天然氨基酸;医药原料;化学试剂;生化试剂-氨基酸类;化工原料-1;有机中间体;通用生化试剂-氨基酸;化工原料;化学产品;Amino Acid Derivatives;Glutamic Acid;Peptide Synthesis;amino;1188-37-0
Mol文件	1188-37-0.mol
结构式

熔点	194-196 °C(lit.)
比旋光度	-16 º (c=1, water)
沸点	324.41°C (rough estimate)
密度	1.4119 (rough estimate)
折射率	-15 ° (C=1, H2O)
FEMA	4752 \| N-ACETYL GLUTAMATE
储存条件	2-8°C
溶解度	36克/升（升）
酸度系数(pKa)	3.45±0.10(Predicted)
形态	固体
颜色	白色
旋光度 (Optical Rotation)	[α]22/D 15.6°, c = 1 in H2O
水溶解性	2.7 g/100 mL (20 ºC)
JECFA Number	2269
BRN	1727473
主要应用	肽合成
化妆品成分功效	皮肤调理
化妆品成分评估	N-Acetyl-L-glutamic acid (1188-37-0)
InChI	1S/C7H11NO5/c1-4(9)8-5(7(12)13)2-3-6(10)11/h5H,2-3H2,1H3,(H,8,9)(H,10,11)(H,12,13)/t5-/m0/s1
InChIKey	RFMMMVDNIPUKGG-YFKPBYRVSA-N
SMILES	CC(=O)N[C@@H](CCC(O)=O)C(O)=O
LogP	-2.131 (est)
CAS 数据库	1188-37-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息	N-acetyl-l-glutamic acid(1188-37-0)
EPA化学物质信息	L-Glutamic acid, N-acetyl- (1188-37-0)

N-Acetylglutamic acid (N-Acetylglutamate)是原核生物和简单真核生物中首个参与精氨酸生物合成的中间物，是尿素循环的调节剂。

用途

主要用作医药中间体、生化试剂、拆分试剂等

用途

用于生化研究，医药上用作脑功能改善药，用于肝昏迷、脑外伤脑肿瘤、瘫痪及智力减退、记忆力障碍等疾病。

更新日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2026/10/13	XW01118837004	N-乙酰-L-谷氨酸 N-Acetyl-L-glutamic acid	1188-37-0	500g	308元
2026/10/13	XW01118837002	N-乙酰-L-谷氨酸 N-Acetyl-L-glutamic acid	1188-37-0	100g	79元