2-羟基丙酸十一基酯

2-羟基丙酸十一基酯 基本信息

中文名称2-羟基丙酸十一基酯
中文同义词月桂醇乳酸酯;2-羟基丙酸十一基酯;乳酸月桂酯;月桂醇乳酸脂;月脲乳酸;月桂基乳酸酯;乳酸十二烷基酯
英文名称Lactic Acid Dodecyl Ester
英文同义词2-hydroxy-propanoicacidodecylester;2-hydroxy-propionicaciddodecylester;Dodecyllactate;Propanoicacid,2-hydroxy-,dodecylester;2-hydroxy-propanoic acid dodecyl ester;Lactic Acid Dodecyl Ester;Ceraphyl 31;Chrystap HYL 98
CAS号6283-92-7
分子式C15H30O3
分子量258.4
EINECS号228-504-8
相关类别表面活性剂;香精香料;食品添加剂;化工原料;原料;日用化学品;化妆品原料咨询13026126800;化工原料-1827181813;Aliphatics;Fatty Acid Derivatives & Lipids;Glycerols;化妆品原料;化工材料;香精香料;有机原料
Mol文件6283-92-7.mol
结构式2-羟基丙酸十一基酯 结构式

2-羟基丙酸十一基酯 性质

沸点341.65°C (rough estimate)
密度1.0329 (rough estimate)
蒸气压0.01Pa at 25℃
折射率1.4500 (estimate)
FEMA4482 | DODECYL LACTATE
溶解度氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶)、甲醇(微溶)
形态低熔点固体至蜡状固体
酸度系数(pKa)13.05±0.20(Predicted)
颜色白色至类白色
气味 (Odor)黄油味
香型buttery
水溶解性0.1g/L(25 ºC)
JECFA Number1948
LogP4.73 at 25℃
EPA化学物质信息Propanoic acid, 2-hydroxy-, dodecyl ester (6283-92-7)

2-羟基丙酸十一基酯 用途与合成方法

安全信息

MSDS信息

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