树兰花油
树兰花油 性质
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
树兰花油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
树兰油为淡黄或琥珀色澄清液体。呈清甜花香，似茉莉、依兰和茶叶香气、溶于乙醇、乙醚和油脂，微溶于水。
用途
作食品香料。用途
树兰花油是我国GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。
生产方法
以产于我国广东、福建、四川等地的楝料植物树兰花的干燥花朵为原料，用水蒸气蒸馏而得，得油率0.5%～0.8%。生产方法
树兰油提取自楝科植物树兰花(亦称“米兰”、 “米仔兰”；Aglaia odorata)的干燥花朵经水蒸气蒸馏而得。得率0.5%～0.8%。为我国特产，主要产于福建、四川、广东等地。印度和印度尼西亚亦有少量生产。