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姜提取物

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姜提取物
植物提取物 生药成分 药理作用 制备方法 分析方法 药材质量 临床功效 应用概况
中文名称:姜提取物
中文同义词:姜提取物
英文名称:FEMA 2521
英文同义词:FEMA 2521;GINGER OLEORESIN;OLEORESIN GINGER
CAS号:8002-60-6
分子式:W99
分子量:0
EINECS号:
相关类别:植物提取物
Mol文件:Mol File
姜提取物
姜提取物 性质
姜提取物 用途与合成方法
植物提取物姜提取物通常是以姜Zingiber officinale Rosc根茎为原料提取的产品,商品提取物通常标化为含姜辣素5%。
姜是世界上尤其是在远东地区普遍应用的草药和食品,姜在中国用于治疗感冒头痛和眩晕已有2000多年历史;姜先后列入了中国、澳大利亚、英国、日本、埃及、瑞典和美国等国家药典。主产于四川、贵州、浙江、山东、湖北、广东,陕西亦产,其中以四川、贵州的产量大,且品质好,销全国并出口。本信息是由Chemicalbook的侍艳编辑整理。
姜
图1为姜
生药成分 挥发油类:枸橼醛(Citral)、α-姜黄烯(α-Curcumene)、牛儿醛、β-水芹烯、1,8-桉叶油、莰烯等。
姜辣素类:姜辣醇类(Gingerols)如[3]-姜辣醇、[10]-姜辣醇,姜辣二醇类 (Gingediols), 生姜酚类 (Shogaols) 如 [4] -生姜酚、[10] -生姜酚, 副姜油酮类(Paradols) 如 [6] -副姜油酮、姜酮 (Zingerone)、姜二酮类 (Gingerdiones), 此外还有甲基姜醇类、二氢姜醇、甲基姜烯酚类、六氢姜黄素类等。
一般认为, 生姜酚和姜油酮是在热加工或长期储存条件下由姜辣醇中转化而来; 6-姜辣醇和6-生姜酚具有最强的辛辣味。
姜辣素类的化学结构式
图2为姜辣素类的化学结构式
药理作用1.神经系统的作用
能延长环己巴比妥的睡眠时间,诱发实验动物自发运动抑制。此外还能使血清内促黄体生成素升高。
2.对心血管系统作用
姜复方制剂有提高心率作用,其水提取物灌胃对大鼠实验性血检形成有明显预防作用,并能明显延长白陶土凝血活酶时间。
3.抗炎作用
干姜提取物有延长热刺激的痛反应潜伏期的作用,并能拮抗角叉菜胶引起足肿胀作用。
4.对消化系统的影响
能控制胃液酸度和胃液分泌,并能抑制应激性溃疡的发病率及硫酸铜诱发蛙呕吐。
5.抗缺氧作用
干姜醚提取物,能减慢整体小鼠的耗氧速度,延长常压密闭缺氧和KCN中毒缺氧模型小鼠的存活时间,也能延长断头小鼠的张口动作持续时间。
制备方法1.鲜姜中姜辣素提取试验
鲜姜打浆, 用下列三种方法分别试验:(1)用乙醇回流提取三次, 回收乙醇, 乙酸乙酯萃取, 回收乙酸乙酯;(2) 用乙酸乙酯回流提取, 回收乙酸乙酯; (3) 用乙醇回流提取, 回收乙醇。所得流浸膏分别称重, 用HPLC法测定姜辣素含量, 结果见图3。
鲜姜中姜辣素提取试验
图3为鲜姜中姜辣素提取试验
2.姜提取物 (5%) 生产工艺
将干姜粉碎, 加乙醇回流提取, 减压回收乙醇, 加入适量包埋剂和分散剂, 充分混合均匀, 低温真空干燥, 粉碎, 过筛, 分装即得。
本工艺适用于含姜辣素5.0% (UV) 的干姜提取物的生产, 其收率约15%。
分析方法1.薄层鉴别方法
取本品少许,用甲醇溶解稀释, 以芳樟醇、1, 8-桉油精为对照品, 分别点样于同一硅胶G薄层板上, 石油醚-乙酸乙酯 (8.5:1.5) 展开, 1%香草醛硫酸液显色, 样品液色谱在与对照品色谱的相同位置上有相同的斑点。
2.紫外分光光度法测定姜中姜辣素的含量
工作曲线的绘制:取香草醛0.05g,溶于100ml无水乙醇,取10ml香草醛溶液,用无水乙醇定容于50ml容量瓶中,分别吸取1ml、2ml、3ml、4ml、5ml、6ml、7ml香草醛溶液分别置10ml容量瓶,用无水乙醇定容。取0.6%铁氰化钾,0.9%三氯化铁溶液等体积配制成铁氰化铁溶液(临用新配),分别吸取香草醛系列溶液于25ml容量瓶中,另取1ml无水乙醇做空白对照,分别加人1ml铁氰化铁溶液,在暗处放置5分钟,用0.1mol盐酸溶液定容,20℃温度下放置15分钟后在660nm波长处1cm吸收池内分别测定吸收度,计算出回归方程。
样品的测定:取原药材粉碎,过40~60目,混匀,精密称取一定量样品置50ml容量瓶中,加无水乙醇40ml超声提取40分钟,放冷至室温,无水乙醇定容至刻度,摇匀,过滤,弃去初滤液,精密吸取续滤液1ml,同时用无水乙醇1ml做空白对照,按照标准曲线项下的方法测定吸收度,在标准曲线上查出相应微克数,或按回归方程计算并代入下列公式。
计算公司
m:相应的微克数;1.93596:香草醛与姜辣素换算系数(分子量相除);W:取样量(g);V1:取样体积;V0:溶液样品的溶媒体积。
药材质量 为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的根茎。
性状鉴别:本品呈扁平块状,具指状分枝,长3~7cm,厚1~2cm。表面灰黄色或浅灰棕色,粗糙,具纵皱纹及明显的环节。分枝处常有鳞叶残存,分枝顶端有茎痕或芽。质坚实,断面黄白色或灰白色,粉性和颗粒性,内皮层环纹明显,维管束及黄色油点散在。气香、特异,味辛辣。
显微鉴别:本品粉末淡黄棕色。淀粉粒众多,卵圆形、椭圆形、三角状卵形、类圆形或不规则形,直径5~40μm,脐点点状,位于较小端,也有呈裂缝状者,层纹有的明显。
油细胞及树脂细胞散于薄壁组织中,内含淡黄色油滴或暗红棕色物质。纤维成束或散离,先端钝尖,少数分叉,有的一边呈波状或锯齿状,直径15~40μm,壁稍厚,非木化,具斜细纹孔,常可见菲薄的横隔。梯纹、螺纹及网纹导管多见,少数为环纹导管,直径15~70μm。导管或纤维旁有时可见内含暗红棕色物的管状细胞,直径12~20μm。
临床功效 干姜温中散寒,温经止血。用于脾胃虚寒,腹痛吐泻,吐衄崩漏,阳虚失血。在我国姜用于治疗感冒已经有很长的历史。
姜提取物用于治疗急性胃肠炎、消化性溃疡等病症;减轻由于运动带来的眩晕、治疗孕娠呕吐、手术后呕吐、以及晕车、晕船;也用于助消化和食欲不振,还可用于心绞痛、支气管炎等症;因姜辣素和挥发性芳香酮能够抑制前列腺素的合成,可治疗风湿性关节炎和骨质增生,Srivastava和Mustsfa报告证实有75%的关节炎患者在服用姜提取物粉末后,3个月中疼痛感显著减轻。
应用概况 姜在我国应用很早,早在2000多年前人们就用它来治疗感冒头痛与眩晕,我国历版药典均有收载,其处方(单方或复方制剂)记载亦很多,用于温中健脾、吐泻、四肢厥冷。如“温中健脾丸”、“回阳救逆汤”等。
在比利时允许姜用于传统的助消化剂,德国已批准姜作为非处方药,在美国主要用于饮食补充剂,英国列入general sales list。植物产品专利US5900251,系含姜提取物1.7%、甘草提取物2.4%、春黄菊3.5%等的胶囊剂,用于治疗和减轻口臭,并助消化。
安全信息
"姜提取物" 相关产品信息
生姜提取物 三(2,2,6,6-四甲基-3,5-庚二酸)铕 2,2,6,6-四甲基-3,5-庚烷二酸镝 三乙酰丙酮铝 乙酰丙酮钴水合物 三乙酰丙酮铁 异氰酸叔丁酯 1,1.3,3-三甲基丙烯酸 异腈基乙酸甲酯 异腈基正丁烷 对甲基苯磺酰甲基异腈 乙二胺氯化铂 异氰基乙酸乙酯 苄异腈 乙酰丙酮铬盐 双水杨酰胺乙基钴 乙酰丙酮银 5-苯基-1,3,4-恶二唑-2-硫醇