亚硫酸钙（CaSO₃）是一种具有还原性的亚硫酸盐，其用途广泛，涵盖水处理、工业生产、食品加工等多个领域，具体如下：
一、水处理领域
高效除氯
亚硫酸钙是去除水体中余氯（包括化合性余氯NH₂Cl、NHCl₂、NCl₃和游离性余氯ClO⁻、HClO、Cl₂）的核心材料。与活性炭相比，其除氯效率更高、安全性更强，且耐高温、不滋生细菌，广泛应用于高档水处理系统。
水质净化与矿化
亚硫酸钙能深层净化水质，吸附有机物、有毒有害金属离子及细菌病毒，同时调节水的pH值，抑制微生物生长。其水煮100℃不脱粉、透气性强的特性，使其成为净水设备生产企业的首选材料。
过滤介质
作为无阀滤池、单层/多层滤池及机械过滤器的核心介质，亚硫酸钙可有效去除工业污水、工业用水、城市自来水、纯水及软水中的杂质，达到排放标准或满足特定使用要求。
生物滤料
在有机污水处理中，亚硫酸钙为微生物提供附着表面，促进生物降解过程，提升处理效率。
二、工业生产领域
钙塑材料制造
亚硫酸钙是钙塑板的关键填充料，可增强材料的强度和稳定性，广泛应用于建筑、包装等行业。
漂白与脱氯剂
纤维素制品：作为漂白脱氯剂，去除棉织物、麻织物等纤维素制品中的杂质和色素。
造纸工业：用于生产酸性纸张，防止纸张变黄和老化，同时吸附非糖杂质，提升纸张质量。
纺织工业：漂白棉麻织物，改善织物色泽和耐用性。
制糖工业
在甘蔗糖汁清净过程中，亚硫酸钙通过吸附酚类、色素等非糖成分，以及压缩双电层促进胶体粒子凝聚，显著降低糖汁色值，提升蔗糖结晶质量。