姜辣素
【英 文 名】Gingerol
【植物来源）姜辣素原料为姜科多年生草本植物姜 Zingiber officinale Rosc.新鲜根茎提取。本公司主要 采用的是云南小黄姜新鲜根茎提取，符合药典标准。
【规 格】1%~10%（1%姜辣素120/公斤） 浓缩粉（65/公斤）
【检测方法】HPLC
【CAS NO.】541-91-3
【理化性质】淡黄色粉末，溶于甲醇、乙醇、丙酮等。
【主要应用】姜辣素在肝脏、胃、皮肤等方面有其独特作用。
【应用领域】固体饮料、保健品、药膏等。
【相关产品】枸杞多糖，生姜油，花椒提取物，花椒油，大蒜素等。
姜辣素1% 姜辣味重，香气稍淡，推荐保健品、洗发用品、药膏等使用。