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南京松冠生物科技有限公司

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L-羟基脯氨酸
发布日期:2020/7/30 11:56:19发布人:南京松冠生物科技有限公司

用途 增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。

白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

 

质量指标:

含量98.5%~101.5%

比旋度-74.0~-77.0

PH值5.0~6.0

透光度≥95.0%

氯化物≤0.020%

硫酸盐≤0.020%

*≤0.020%

*≤0.001%

铁盐≤0.001%

砷盐≤0.0001%

干燥失重≤0.2%

灼烧残渣≤0.1%


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