天然高效抗氧化剂选择--上禾生物迷迭香提取物
迷迭香(Rosmarinus officinalis L)，别名海洋之露，原产于地中海沿岸、西班牙、法国等地，是一种历史悠久的香草，早在公元前3000年的古埃及就发现迷迭香有防腐作用。后传入欧美等其它国家和地区，是传统的香料植物。在欧洲，迷迭香叶在传统上被用作日常厨房烹饪的香草佐料，被广泛应用于各种食谱中。目前，迷迭香以其提取物优越的抗氧化性能以及纯天然、对人体无毒副作用等优势，在崇尚天然绿色的今天逐渐受到消费者的热捧。
从植物“迷迭香”中提取的抗氧化剂，是新一代纯天然抗氧化剂，避免了合成抗氧化剂的毒副作用和高温分解，效率低等弱点。迷迭香抗氧化剂耐高温，能240℃高温下仍能表现出较优越的抗氧化效果，且不会影响产品的外观颜色，具有很多传统合成抗氧化剂无法比拟的优点。随着消费者健康意识的升级，纯天然抗氧化剂，将成为市场必然的趋势。
上禾生物迷迭香提取物的迷迭香均来自湖南 河南 广东、贵州、云南地区自建的迷迭香种植基地，产品100%可追溯。通过专业技术萃取出来的纯天然迷迭香天然抗氧化剂，不仅可以满足消费者对食品干净标签和天然安全的强烈诉求，且它表现优越的抗氧化性能，并兼具防腐抗菌的多重效能。迷迭香提取物分子结构稳定，在 190℃~240℃高温下不会被分解。这些特性无疑让迷迭香提取物成为天然食品抗氧化剂的选择之一。
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