茶树菇提取物的药理活性
1.抗氧化活性
茶树菇提取物有较强的抗氧化能力。活性氧自由基能引起衰老、癌症、免疫缺乏综合症等多种疾病的发生，寻求天然高效的氧自由基清除剂，抑制氧自由基对机体造成的伤害，受到人们的重视。
2.免疫调节功能
茶树菇提取物具有清热、平肝、明目、利尿、健脾等功能。其可以提高免疫功能，这种免疫的调节作用主要是由于其多糖的作用，真菌多糖作为来源广泛，低毒、毒副作用少而免疫性强的大分子受到人们的广泛关注。
3.降血压作用
高血压严重危害人体健康，常伴有病发症，还可以引起心肌肥厚、心力衰竭、心纹痛及心肌梗死，长期的高血压还会使心室扩张，形成高血压心脏病，导致中风，脑梗塞和脑溢血，能引起肾动脉硬化，导致尿毒症。
4.抗肿瘤作用
茶树菇提取物具有重要基因Aa-Pri，该基因编码了茶树菇溶血素类蛋白质，这类蛋白质能与脂膜相互作用，具有溶血活性，可以透化脂囊泡，并能与血清脂蛋白相结合，具有细胞毒素活性，同时具有抗癌、抗恶性细胞增生和抗细菌活性特性。
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