杜仲叶和种子中营养和药用成分的研究。已有数据显示：杜仲叶含有丰富的蛋白质、氨基酸。杜仲籽仁含有丰富的α-亚麻酸、蛋白质和矿物元素。杜仲叶和籽中均含有多种对动物健康有益的药用成分，如绿原酸、黄酮类及环烯醚萜甙类物质等。
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研究结果初步显示：杜仲叶或杜仲叶提取物对鸡的健康有益，具有改善产蛋鸡和肉鸡生产能性能的作用；杜仲叶或提取物具有替代饲粮中抗生素（杆菌肽锌）的功能。杜仲叶提取物是一种有效的饲料防霉剂。
杜仲作饲料添加剂的市场分析和需要进一步研究的问题。
关键词：杜仲叶、杜仲籽、饲料添加剂、蛋鸡、肉仔鸡 杜仲素 绿原酸 杜仲绿原酸 上禾生物杜仲饲料添加剂
前言：杜仲（Eucommia ulmoides Oliv.）为杜仲科落叶乔木，是我国特有的经济树种。杜仲树皮、叶和果实含有许多对动物健康有益的药用和营养成分，其皮和嫩叶是重要的中药材料。
把中药加入饲料饲喂动物，以达防病、治病和改善生产性能目的，在我国具有悠久历史并积累了大量验方。上世纪九十年代以来，随着人们对抗生素和某些化学合成药危害认识的加深和对食品安全性要求的提高，人们越来越重视植物源药和植物源饲料添加剂的研究与应用，对杜仲作为动物饲料添加剂的研究和产品开发也随之加强。
上禾生物是一家专业的标准化植物提取物生产企业。
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（化妆品，饲料添加剂，医药保健品等天然原料）
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迷迭香提取物 鼠尾草酸/迷迭香酸/熊果酸5-98%(HPLC)
博落回提取物 博落回总碱3.75%-60%(HPLC)
枇杷叶提取物 科罗索酸1-20%(HPLC)
洋甘菊提取物 芹菜素0.3%-30%(HPLC)
杜仲/金银花 绿原酸5%-98%（HPLC）
厚朴提取物 厚朴酚-和厚朴酚-总酚1-98%(HPLC)
藤茶提取物 二氢杨梅素-杨梅素10-98%(HPLC)
常春藤甙c5-25% 总甙1%-60%(HPLC)
枳实提取物 橙皮甙90-95%（HPLC）
山竹提取物 倒捻子素5-90%(HPLC)
芹菜素98%（HPLC） 木犀草素98%（HPLC）
苦杏仁甙1%-98%(HPLC)