α-酮戊二酸(英语:α-Ketoglutaric acid)是戊二酸的两种带酮基的衍生物中的一种(如果不特别说明,“酮戊二酸”这个术语大多数指的就α型。β-酮戊二酸只是酮基的位置不同而已,并且不太常用)白色细结晶性粉末。熔点113.5℃。易溶于水、醇、极难溶于醚,久贮变淡灰黄色,易潮解。 [1]
这种物质的阴离子,α-酮戊二酸盐是一种重要的生物化合物。它是谷氨酸脱氨基的酮酸产物,并且是三羧酸循环的中间产物。 [2]
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