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食品添加剂
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L-抗坏血酸棕榈酸酯
抗坏血酸棕榈酸酯
抗坏血酸棕榈酸酯
价格
¥
260
包装
1kg
最小起订量
1kg
发货地
河南
更新日期
2024-09-18
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产品详情
中文名称:
抗坏血酸棕榈酸酯
英文名称:
6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid
CAS:
137-66-6
保存条件:
阴凉干燥
纯度规格:
99
产品类别:
抗氧化剂
2024-09-18
抗坏血酸棕榈酸酯
6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid
1kg/260RMB
260
阴凉干燥
99
抗氧化剂
抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家 抗坏血酸棕榈酸酯厂家
抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其化学式为C
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,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂,是中国唯一可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、营养强化等功效。
抗坏血酸棕榈酸酯为一种高效、安全、无毒的脂溶性营养型抗氧剂,难溶于水和植物油。外观为白色或黄白色粉末,有轻微柑橘香味。
脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包,婴儿配方食品,幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品。
油炸食品经过高温煎炸,一些营养成分如维生素C、维生素E等将被损失。在油脂中补充维生素是最方便、最直接的方法
1.将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化剂溶液,然后按比例添加到食品中。
2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等,可将本品加入食品配料中,混合均匀即可。
使用量:
1.婴儿配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg;
2.幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.05g/kg;
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg;
4. 其他:本品作营养强化剂时酌量使用。
关键字:
抗坏血酸棕榈酸酯厂家;抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家;
公司简介
郑州裕和食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。
成立日期
2014-08-15
(11年)
注册资本
100万
员工人数
50-100人
年营业额
¥ 100万以内
主营行业
食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,生物化工,生物化工,氨基酸,氨基酸
经营模式
贸易,工厂,贸易,工厂
郑州裕和食品添加剂有限公司
VIP
3年
公司成立:
11年
注册资本:
100万
企业类型:
有限责任公司
主营产品:
卡拉胶,乳糖,抗坏血酸,瓜尔胶,维生素,氨基酸
公司地址:
郑州市二七区大学路80号五号楼8层18号
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郑州裕和食品添加剂有限公司
联系人:
尹彬
电话:
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手机:
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裕和