中文名称:乙酰丙酸钙
中文同义词:γ-戊酮酸钙;果糖酸钙;乙酰丙酸钙;左旋(糖)酸钙;果糖衍酸鈣;乙醯丙酸鈣;Γ-戊酮酸钙
英文名称:CALCIUM LEVULINATE
CAS号:591-64-0
分子式:C10H14CaO6
分子量:270.29
EINECS号:209-725-9
乙酰丙酸钙
乙酰丙酸钙 性质
熔点 123 °C
Merck 1679
CAS 数据库591-64-0(CAS DataBase Reference)
乙酰丙酸钙 用途与合成方法
化学性质 白色结晶或颗粒状粉末。熔点125℃。易溶于水,微溶于醇,不溶于醚和氯仿。微带焦糖气味,苦咸味,在真空室温干燥时失去1分子结晶水,在50℃时结晶水全部失去。
制备方法:由糠醇经重排、水解、成盐而得。
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