辛癸酸甘油酯(食品级)
Caprylic / Capric Triglyceride
简 称:GTCC 又 名:辛癸酸三甘油酯、辛酸癸酸三甘油酯、中链甘油三酸酯 英 文 名:MCT、Caprylic / Capric Triglyceride C A S :65381-09-1、 EINECS :265-724-3 化学组成:甘油三辛酸酯 甘油三癸酸酯 分 子 式:(CnH2n+1CO)3C3H5O3 相对分子量:512.34 质量标准:外观、气味:无臭、无色或浅黄色透明油状液体 酸值: ≤0.5mgKOH/g 碘值: ≤1.0gI2/100g 色度: APHA≤50 皂化值:325-360 比重:(d 20):0.94-0.96 重金属:(以 Pb 计)% ≤0.001 砷:(以 As 计)% ≤0.0002 产品说明:GTCC 是甘油和植物油中的中碳脂肪酸的混合三酯,它是一种无色无味、低粘度的亲油 性柔润剂,具有极高的抗氧化性。在化妆品和食品中,GTCC 可替代多种油酯,作为柔 润剂、乳化剂和富酯剂使用,也可作载体和稀释剂加入到原料、活性制剂或甾醇等调理 剂中。使用 GTCC 的化妆品、食品可免用抗氧化剂及其它稳定剂,不会引起不良副作用。 安全数据:辛癸酸甘油酯已被列入 GB2760-2014<<食品添加剂使用标准>>,GB12493-90<<食品添 加剂分类和代码>>标准;已广泛地应用于食品、香精、日化、医药、化妆品等行业并已 被证明对人体无任何刺激性,是有特殊营养的乳化稳定剂。 应 用:辛癸酸甘油酯广泛用于美容化妆品行业:防晒油、膏霜和乳液;晒后防护膏霜和乳液; 用于头发修饰油、膏霜和头油,可使头发光亮,柔滑易梳理;洗浴油;护肤油和营养液; 洗面奶、膏霜和乳液;婴儿护肤油、膏霜和乳液;化妆霜、棒。使皮肤润滑有光泽,营 养很容易被皮肤吸收,对化妆品的均匀细腻起到很好的作用。 本品也可用于口红,唇膏,剃须膏中,可改变化妆品的分散性和光泽度。 辛癸酸甘油酯其粘度为一般植物油的一半,可作为保湿因子的基料、化妆品的稳定剂、 匀质剂。凝固点低、氧化稳定性好,与各种溶剂、油脂、一些氧化剂、维生素都有很好 的互溶性,其乳化性、溶解性、延伸性、润滑性和防冻性都优于普通油脂。 食药应用:可作为药品原料的乳化剂、分散剂、匀质剂、稳定剂。 可作为食品调味品、饮料、巧克力制品、糖果制品、乳粉奶制品等的乳化剂、稳定剂。 推荐用量:1~15%,或 GB2760-2014 按需添加。 包 装:本品采用 58L 塑料桶包装,每桶净重 60 公斤。200L 铁桶包装,每桶净重 200 公斤。 贮 存:本品应贮存于避光、清洁、阴凉、干燥处、密闭保存。
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