酯类

酯类是由无机酸或有机酸与醇进行酯化反应缩去水而成。醇或酚与酰卤或酸酐、醇与烯酮类、游离酸与脂肪族重氮衍生物反应也可生成酯。酯分子中α-碳上的氢在碱性条件下与另一分子酯失去一分子醇，生成β-酮酯， 称酯缩合反应。如乙酸乙酯通过酯缩合反应生成乙酰乙酸乙酯。此反应在有机合成上极其重要。
酯的名称是根据相应的羧酸和醇或酚的名称而来，如“某酸某酯”。环状的酯称为内酯(Lactone)。酯的化学性质与酰卤酸酐相似，容易发生水解、醇解和氨解反应，低级的酯类是芳香易挥发的无色液体，高级酯则是固体。酯是重要的溶剂及合成原料，有的酯本身就是药品。根据酸的种类，酯可分为无机酸酯和有机酸酯，前者如硫酸氢甲酯CH3OSO3H，后者如乙酸乙酯CH3COOCH2CH3;根据烃基的种类，酯又可分为脂肪酯和芳香酯及环酯，乙酸乙酯为脂肪酯，乙酸苯酯为芳香酯，糠酸甲酯则为环酯。
酯类一般是中性无色液体，脂肪族烃与饱和醇生成的酯具有果实香味，能溶于水，也有些难溶于水。有些酯的闪点低，常易燃烧。蒸气可经呼吸道吸收，液态酯类可经皮肤吸收。吸收后溶于血浆内，部分经肺和肾排出，部分水解后转入正常代谢过程。酯类化合物除少数几种为剧毒、高毒类外，大多均属微毒至中等毒类，也有很多是无毒的。茶叶香气组分中有38种酯。主要有：①脂肪酯：由醇与脂肪生成，例如醋酸乙酯，己烯基己烯酸酯。②芳香酯：由醇与芳香酸生成，例如顺-3-己烯基苯甲酸酯。③环酯：由醇与环酸生成，例如茉莉酮酸甲酯。酯类一般是中性物质，会水解而生成醇和酸。碳数低的通常是具有香味的液体，碳数高的是不溶于水的液体和固体。
分享到：
点击具体产品，查看产品的最新价格，资讯，用途，供应信息

资讯信息

  • [草酰乙酸二乙酯]  草酰乙酸二乙酯的制备与应用 2026/01/28
  • [硫堇(劳氏紫)]  硫堇(劳氏紫)应用简介 2026/01/27
  • [3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯]  3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯的一种生产工艺 2026/01/26
  • [2-(叔丁基氨基)甲基丙烯酸乙酯]  2-(叔丁基氨基)甲基丙烯酸乙酯的制备方法 2026/01/26
  • [甲瓦龙酸内酯]  甲瓦龙酸内酯的一种制备方法 2026/01/23
  • [2,2,3,3-四氟丙基甲基丙烯酸酯]  2,2,3,3-四氟丙基甲基丙烯酸酯的聚合研究 2026/01/21
  • [十七烷酸甲酯]  十七烷酸甲酯的合成 2026/01/20
  • [月桂酸异丙酯]  月桂酸异丙酯的合成 2026/01/20
  • [正戊酸正戊酯]  正戊酸正戊酯的合成及用途 2026/01/19
  • [丙酸乙烯基酯]  丙酸乙烯基酯的制备与有机应用 2026/01/16

    • 乙酯类化合物

    乙氧基甲叉丙二酸二乙酯二氟溴乙酸乙酯对甲基苯甲酸乙酯3-氯丙酸乙酯三氟乙酸乙酯丙酰乙酸乙酯3,3,3-三氟丙酮酸乙酯4,4,4-三氟巴豆酸乙酯尼泊金乙酯2-羟基异丁酸乙酯4-溴丁酸乙酯S(-)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯1-氯乙基氯甲酸酯1,1-环丙基二羧酸二乙酯2,2-二乙氧基乙酸乙酯1,1,2-乙烷三羧酸三乙酯异丁酰乙酸乙酯没食子酸乙酯

    丙酯类化合物

    氯甲酸异丙酯偶氮二甲酸二异丙酯乙酸烯丙酯邻苯二甲酸二烯丙酯尼泊金丙酯甲基丙烯酸羟丙酯马来酸二烯丙酯(Z)-2-丁烯二酸,二-2-丙烯基酯 丙二酸二异丙酯氯甲酸丙酯尼泊金异丙酯邻苯二甲酸二丙酯乙酰乙酸异丙酯2-溴-2-甲基丙酸3-(三氯硅基)丙酯丙基磺酰硫丙酯肉桂酸3-苯基丙酯 3,4-二异丙氧基-3-环丁烯-1,2-二酮4-(5-氨基-1-甲基-1H-苯并咪唑-2-基)-丁酸异丙酯15-KETO-曲伏前列素

    酸酯类化合物

    二(三氯甲基)碳酸酯3-(甲基丙烯酰氧)丙基三甲氧基硅烷苄基丙二酸二乙酯乙二醇二甲基丙烯酸酯丙二酸二叔丁酯对二甲氨基苯甲酸异辛酯丙炔酸甲酯乙二醇丁醚醋酸酯丙烯酸羟乙酯苄基-1-哌嗪碳酸酯胆固醇醋酸酯二乙二醇单乙基醚醋酸酯(S)-丁酸缩水甘油酯生育酚乙酸酯丙酮酸甲酯氰基甲酸乙酯乙二醇甲醚乙酸酯1-氯乙基乙基碳酸酯

    其他酯类化合物

    肼基甲酸苄酯1-Boc-3-氮杂环丁酮氨基丙二酸二乙酯盐酸盐7-氨基-4-甲基香豆素三甲基碘化锍草酰乙酸二乙酯钠盐2-溴乙酸苄酯乙酰香兰素叔丁基三氯乙酰亚胺酯己二酸二(2-乙基己)酯甲基丙烯酸异冰片酯4-乙酰氧基苯乙烯三乙醇胺硼酸盐邻苯二甲酸丁苄酯邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯2(5H)-呋喃酮3-马来酰亚胺基丙酸羟基琥珀酰亚胺酯邻苯二甲酸二环己酯

    戊酯类化合物

    乙酸戊酯对二甲氨基苯甲酸异戊酯邻苯二甲酸二戊酯邻苯二甲酸二异戊酯氯仿酸新戊酯过氧化新癸叔戊酯[在溶液中,含量≤77%]双(2,4,5-三氯水杨酸异戊酯)草酸酯甲基丙烯酸戊酯DL-扁桃酸异戊酯1-甲基环戊基甲基丙烯酸酯磷酸单戊酯3A,4,5,6,7,7A-六氢-4,7-亚甲基-1H-茚-6-基-2,2-二甲基丙酸酯 5-氨基乙酰丙酸丙酯盐酸盐pentyl 2-bromopropanoate2-氰基丙烯酸戊酯正戊酸异戊酯异硫氰酸戊酯氯甲酸3-甲基戊酯

    苯酯类化合物

    氯甲酸苯酯苯甲酸苯酯季戊四醇四苯酯4-正丙基苯甲酸-3-氟-4-氰基苯酯反-4-(4-正丙基环己基)苯甲酸-3-氟-4-氰基苯酯反-4-(4-正戊基环己基)苯甲基-3-氟-4-氰基苯酯甲基丙烯酸苯酯3-BROMOPHENYL ACETATE(N-甲氧基-N-甲羰基甲基)磷酸二苯酯2,4,6-三溴异硫氰酸苯酯甲酸2,4,6-三氯苯酯2-硝基-4-(三氟甲基)异氰酸苯酯联苯基氨基磷酸酯丙二酸二苯酯异氰酸-4-（叔丁基）苯酯苯丙酸去甲睾酮2'-甲基-4-对甲氧基肉桂酸苯酯异氰酸2-碘苯酯

    最新供应信息

  • [DL-泛酰内酯]  DL-泛酰酸内酯 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [辅羧酶四水合物]  辅羧酶四水合物 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [2',7'-二氯荧光素二乙酸酯]  2',7'-二氯荧光素二乙酸酯 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [胆固醇醋酸酯]  胆固醇乙酸脂 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [胆固醇苯甲酸酯]  胆固醇苯甲酸酯 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [异硫氰酸荧光素酯]  异硫氰酸荧光素 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [7-氨基-4-甲基香豆素]  7-氨基-4-甲基香豆素 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [D-alpha-生育酚醋酸酯]  乙酸维生素E 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [生育酚乙酸酯]  DL-α-生育酚醋酸酯 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28
  • [棕榈酸甲酯]  棕榈酸甲酯 上海康朗生物科技有限公司 2026/01/28

    • 甲酯类化合物

    氨基甲酸甲酯2,4-二羟基苯甲酸甲酯邻甲基苯甲酸甲酯对溴苯甲酸甲酯三氟乙酸甲酯4-甲氧基乙酰乙酸甲酯3-氧代戊酸甲酯3-溴丙酸甲酯三氟丙酮酸甲酯2-溴丙酸甲酯羟乙酸甲酯3-三氟甲基苯甲酸甲酯邻溴苯甲酸甲酯对甲酰基苯甲酸甲酯2-氧代环戊烷羧酸甲酯香草酸甲酯3-氨基-2-甲基苯甲酸甲酯肼基甲酸甲酯

    丁酯类化合物

    尼泊金丁酯氯乙酸叔丁酯溴乙酸叔丁酯乙酰乙酸叔丁酯氯甲酸异丁酯双(叔丁氧羰基)胺醋酸叔丁酯N-羟基氨基甲酸叔丁酯甲基丙烯酸异丁酯马来酸二丁酯甲基丙烯酸叔丁酯甲基丙烯酸丁酯2-溴代异丁酸叔丁酯过氧化苯甲酸叔丁酯丙烯酸叔丁酯乙酸仲丁酯邻苯二甲酸二异丁酯4-氨基苯甲酸丁酯

    内酯类化合物

    1,3-丙烷磺内酯2-溴-gamma-丁内酯alpa-乙酰基-gama-丁酯gamma-丁内酯(S)-5-羟甲基二氢呋喃-2-酮delta-戊内酯2-甲烯基丁内酯Γ-十八内酯ALPHA,ALPHA-二甲基-GAMMA-丁内酯异去甲蟛蜞菊内酯3-甲氧基苯酞ALPHA-甲基-GAMMA-丁内酯甲瓦龙酸内酯2-羟基-丁酸酮(3R,4R)-(-)-D-赤酮酸内酯结晶紫内酯DL-泛酰内酯二氢-3-羟基-4,4-二甲基-2(3H)呋喃酮

    庚酯类化合物

    异氰酸环庚酯庚酸庚酯甲基丙烯酸正庚酯环烟酯丙烯酸十二氟庚酯氯甲酸2-庚酯HEPTYL 5-AMINOLEVULINATE HYDROCHLORIDE丙酸庚酯2-氰基丙烯酸庚酯水杨酸庚酯邻苯二甲酸二丙基庚酯戊酸庚酯尼泊金庚酯邻苯二甲酸双庚酯P-350萃取剂 甲基磷酸二甲庚酯甲基磷酸二甲庚酯

    辛酯类化合物

    邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)辛酸苄酯富马酸二辛酯工业级邻苯二甲酸二辛酯25%氯氟吡氧乙酸异辛酯乳油四溴苯酐二辛酯己二酸二辛酯(DOA)CefuroxiMe Axetil iMpurity A头孢呋辛酯杂质3邻苯二甲酸二辛酯6,6-二丁基-14-乙基-4,8,11-三氧代-5,7,12-三氧杂-6-锡杂十八碳-2,9-二烯酸-2-乙基己基酯尼龙酸二辛酯L-2-吡咯烷酮-5-羧酸正辛酯头孢呋辛钠EP杂质F头孢呋辛酯氧化杂质3,3’-硫代二丙酸双(2-乙基己基)酯 氯氟吡氧乙酸异辛酯原药头孢呋辛酯杂质F