品名:β-环糊精别名:食品级Β-环糊精;贝塔环糊精;环七糖;Β-环湖精;环麦芽七糖;环七淀粉;环七糊精英文名称:BETA-CYCLODEXTRINCAS号:7585-39-9分子式:C42H70O35
比旋光度[α]D25+159~+165°(c=1,H2O)(AfterDrying)沸点844.96°C(roughestimate)密度1.2296(roughestimate)FEMA4028|BETA-CYCLODEXTRIN折射率1.7500(estimate)储存条件roomtemp
分子量:1134.99EINECS号:231-493-2熔点290-300°C(dec.)(lit.)溶解度 1MNaOH:50mg/mL酸度系数(pKa)11.73±0.70(Predicted)形态powder颜色whitePH值5.0-8.0(1%insolution,PhEur)旋光性(opticalactivity)[α]20/D+162±3°,c=1.5%inH2O水溶解性Solubleinwaterandammoniumhydroxide.
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