中文名
普鲁兰多糖 [4]
外文名
Pullulan [4]
别 名
短梗霉多糖、茁霉多糖
来 源
出芽短梗霉发酵
本 质
微生物多糖
发现时间
1938年
发现者
R.Bauer
CNS号
14.011
INS号
1204
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