简介
L-色氨酸是含有吲哚基的中性芳香族氨基酸,为白色或略带黄色叶片状结晶或粉末,水中溶解度1.14g(25°C),溶于稀酸或稀碱,在碱液中较稳定,强酸中分解。微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚。
性状
白色结晶体或结晶粉末
用途
氨基酸类药。用于氨基酸输液。常与铁剂、维生素等合用,与VB6合用改善抑郁症,防治粗皮病;作为失眠镇静剂配合L-多巴用于治疗帕金森氏病。对实验动物有致癌性;有恶心、厌食、哮睡等不良反应。忌与单胺氧化酶抑制剂合用。
营养增补剂。蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为限制氨基酸,大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用于强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添加于玉米制品,可显著提高蛋白质效价。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。可治疗烟酸缺乏症。
用于生化研究,医药上用作镇静剂。
在色氨酸取代的Sephadex?以及Sepharose?中的血清素与褪黑素的前体,用于改进的纤维素酶色谱分离;作为血清蛋白等速电泳法中的间隔片,满足各种各样微生物的生长要求
L-色氨酸可改善营养、增强体质,用于营养和生化研究,制备组织培养基。
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