[1]. Lingappa BT, et al. Phenethyl alcohol and tryptophol: autoantibiotics produced by the fungus Candida albicans. Science. 1969 Jan 10;163(3863):192-4.
1.本品应密封避光保存。
2.装于玻璃瓶中,外套木桶或塑料桶包装,贮存于阴凉、干燥、通风处。防晒、防潮,远离火种、热源。按一般化学品规定贮运。搬运时要轻装轻卸,避免包装破损
1.具有芳香醇的反应。羟基能被卤素取代,在硫酸存在下被所有的有机酸所酯化。芳环可被硝化、磺化及卤化。加氢生成环己基乙醇。
2.本品对鼠类有刺激和麻醉作用,对大鼠、小鼠和小白鼠的急性口服LD50分别为1700mg/kg、800mg/kg及400mg/kg。但美国允许用于食品中,欧洲以2mg/kg浓度用于人造香精,刺激和过敏试验对人是阴性的。3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
4. 天然存在于玫瑰、香叶、依兰依兰、橙花等植物精油中。
5. 被FEMA认定为GRAS,FDA批准使用。
1、 摩尔折射率:37.33
2、 摩尔体积(cm3/mol):119.7
3、 等张比容(90.2K):300.6
4、 表面张力(dyne/cm):39.6
5、 极化率(10-24cm3):14.80
1、 计疏水参数计算参考值(XlogP):1.4
2、 氢键供体数量:1
3、 氢键受体数量:1
4、 可旋转化学键数量:2
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):20.2
7、 重原子数量:9
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:65
10、同位素原子数量:0
11、确定原子立构中心数量:0
12、不确定原子立构中心数量:0
13、确定化学键立构中心数量:0
14、不确定化学键立构中心数量:0
15、共价键单元数量:1
1. 性状:无色液体,具微弱玫瑰香味。
2. 沸点(ºC,101.3kPa):218.2
3. 沸点(ºC,1.33kPa):219~221(100kpa)
4. 熔点(ºC):-27
5. 相对密度(d254) :1.023
6. 折射率(n20ºC):1.5325
7. 黏度(mPa·s,25ºC):7.58
8. 黏度(mPa·s,50ºC):3.19
9. 闪点(ºC):102.2
10. 蒸气压(kPa,58ºC):0.1333
11. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):4.22
12. 溶解性:可溶于水,与乙醇、乙醚和甘油任意混溶,在水中的溶解度是1:50。
13. 相对密度(20℃,4℃):1.0202
14. 相对密度(25℃,4℃):1.0162
15. 常温折射率(n25):1.5305
16. 液相标准热熔(J·mol-1·K-1):232.1
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