中文名:L-组氨酸
英文名:L-Histidine
分子式:C6H9N3O2· HCl· H2O
分子量:209.63
特性与用途:白色晶体或结晶性粉末。约于250℃(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(PH值3.5~4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃),在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙醇和乙醚。 营养增补剂。人体内合成速度较慢,为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品,外科手术后病人食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
标准:符合AJI92
项目:
标准:
含量
≥98.5%~101.0%
比旋光度
-8.0°~+9.5°
PH值
3.5~4.5
干燥失重(%)
≤0.20
重金属(%)
≤0.001
灼烧残渣(%)
≤0.1%
透光率(%)
≥98.0
氯化物(%)
15.6~17.0
硫酸盐(%)
≤0.02
砷(%)
≤0.0001
铁(%)
[NH4](%)
其他氨基酸
合格
热源
阴性
功用:属于准必须氨基酸(婴幼儿必需氨基酸),在人体内合成较慢。如缺乏可导致发育迟缓、等症状。D-型与L-型生理效果相同。
贮藏:遮光,密封保存。
包装:25KG/桶
【规格50克/袋(铝箔袋带自封口)
【推荐用量】每日0.5-1克,饭后服用,,本品口感酸,可以同蜂蜜蔗糖一起服用。温水冲服。
【保质期】24个月
应用领域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
河北九星化工产品有限公司
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