肌苷酸钠（IMP）肌苷酸二钠

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发货地	山东
更新日期	2024-04-29

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中文名称:肌苷酸二钠（IMP）	英文名称:Disodium lnosinate
CAS:4691-65-0	品牌: 肌苷酸二钠厂家
产地: 山东菏泽	保存条件: 阴凉干燥处储存
纯度规格: 99	产品类别: 其他
别名: 肌苷酸二钠；肌苷酸钠	型号: 食品级
有效物质含量: 99	主要用途: 增味剂

肌苷酸二钠食品级肌苷酸二钠肌苷酸二钠价格

肌苷酸二钠是一种有机物，化学式为C10H11N4Na2O8P，白色结晶或粉末，无臭、味鲜，易溶于水和甲酸，微溶于乙醚、丙酮和乙醇，含约7.5分子结晶水，不吸湿，40℃开始失去结晶水，120℃以上成无水物。

中文名
肌苷酸二钠

外文名
Disodium lnosinate

别名
肌苷酸钠（IMP）

化学式
C10H11N4Na2O8P

分子量
392.17

CAS登录号
4691-65-0
EINECS登录号
225-146-4
熔点
175 ℃

味鲜，鲜味阈值为0.025g/100mL，鲜味强度低于鸟苷酸钠，但二者并用有显著的协同作用。当二者以1:1混合时，鲜味阀值可降至0.0063%。与0.8%谷氨酸钠并用，其鲜味阀值更进一步降至0.000031%。溶于水，水溶液稳定，呈中性。在酸性溶液中加热易分解，失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破坏。微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。

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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期	2020-01-08 （5年）	注册资本	1000万人民币
员工人数	1-10人	年营业额	￥ 100万以内
主营行业	食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物	经营模式	贸易,工厂,试剂,定制

山东爱采生物科技有限公司

VIP 2年

公司成立：5年
注册资本：1000万人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品：vc、黄原胶、精氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、牛磺酸、维生素b1、各类食品添加剂、饲料添加剂、化工产品
公司地址：菏泽市经济开发区人民路28号

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