寒天粉,Agar
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寒天粉 食品级琼脂粉

价格 110
包装 1kg
最小起订量 1kg
发货地 陕西
更新日期 2024-04-30

产品详情

中文名称:寒天粉英文名称:Agar
CAS:9002-18-0品牌: 拉维亚
产地: 西安保存条件: 阴凉干燥处储存
纯度规格: 99%产品类别: 增稠剂
主要有效成分: 寒天粉别名: 琼脂粉
分子式: C14H24O9型号: 食品级工业级
有效物质含量: 99%主要用途: 食品添加剂 化工产品
2024-04-30 寒天粉 Agar 1kg/110RMB 110 拉维亚 西安 阴凉干燥处储存 99% 增稠剂

寒天粉 食品级琼脂粉

琼脂粉(寒天粉)系选用优质天然石花菜江蓠菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。

琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品,获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中。
琼脂为亲水性胶体,分有条状和粉末状,不溶于冷水,易溶于热水。琼脂粉优于琼脂条,并且溶解起来也方便。
琼脂在日本称为"寒天(Kanten)",琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低。
琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点:具有凝固性、稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂凝固剂悬浮剂乳化剂保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒
粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。
食用时,用本品按1:50左右加水,煮沸后稍加搅拌,即可食用;如放冷后再食用,则效果更佳。甜味、咸味视各人口感随意调配。也可将本品加水一百倍煮成液体,再加入白糖或冰糖或其它香料、食用色素,搅拌放冷疑固后食用;如煮鸡鸭肉、猪肉汤也可放入百分之一的琼脂。煮沸、放冷后即是上等的汤冻食品。
琼脂不宜与含有酸性的食品混合,会影响其效果。



关键字: 琼脂粉;琼脂粉厂家;工业级琼脂粉;9002-18-0;寒天粉;

公司简介

西安裕华生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、医药辅料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售木糖醇、甘露醇、乳糖、低聚果糖、阿斯巴甜等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵
成立日期 2014-03-18 (11年) 注册资本 200.0万元 人民币
员工人数 100-500人 年营业额 ¥ 1000万-5000万
主营行业 食品与饲料添加剂 经营模式 工厂
  • 西安拉维亚生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:11年
  • 注册资本:200.0万元 人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 主营产品:木糖醇 甘露醇 乳糖 低聚木糖 低聚果糖
  • 公司地址:沣惠南路48号
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