棕榈酸钠 408-35-5 十六酸钠 化妆品乳化剂、黏度调节剂 新品

中文名称 棕榈酸钠

中文别称十六酸钠；软脂酸钠；十六烷酸钠

英文名称 Sodium Palmitate

CAS号408-35-5

分子式C16H31NaO2

分子量278.41

EINECS号206-988-1

棕榈酸钠 性质

熔点283-290 °C (lit.)

形态粉末

颜色白色

      棕榈酸钠（Sodium  Palmitate）是一种化学物质，分子式为C16H31O2Na。也叫做十六酸钠，它是棕榈酸与钠反应生成的盐类化合物，具有良好的表面活性作用。棕榈酸钠广泛应用于化妆品、护肤品等领域，主要作用是黏度控制、表面活性剂和乳化剂。在化妆品和护肤品中，棕榈酸钠可以帮助调节产品的质地、稠度和稳定性。

棕榈酸钠的制备方法相对简单，通常是通过棕榈酸与氢氧化钠（或其它碱性物质）中和反应生成。在工业化生产过程中，需要注意原料的纯度、产品的纯度和溶解性问题。棕榈酸钠易溶于水和醇，微溶于石油醚。

此外，棕榈酸钠还应用于食品添加剂、皮革助剂等领域。在食品工业中，它可以增加食品的质地和口感；在皮革工业中，它可以改善皮革的品质和稳定性。

总的来说，棕榈酸钠是一种多功能的化学物质，广泛应用于各种行业，具有广泛的应用前景。然而，在实际应用中，也需要关注其溶解性、纯度等性能指标，以确保产品的质量和安全性。